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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 02-02-2009 à 18:40 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 9 février 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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Betty_0 répond | Posté le 20-11-2011 à 14:03 | ||
Bonjour bonjour... - 500g cette semaine ! Je vous souhaite un excellent dimanche... Oui Fabienne ils y a des gens sans scrupules ! |
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Fabienne_54150 (54) répond | Posté le 20-11-2011 à 08:51 | ||
:D B-) bonjour et bon dimanche ;-)) Betty } nous aussi on est allé la semaine dernière pour passer la voiture chez l'expert suite à un camionneur indélicat qui a cassé notre rétro devant chez nous .... on entend un grand BOUM ; on se met devant la fenetre et un camion s'arrête ... le gars sort pour refermer la porte latérale ... mon mari me dit : releve la plaque on ne sait jamais ... il sort et là il voit notre rétro pété !! bien sur le gars est reparti ... j'ai appelé la gendarmerie ; Loris a appelé le sernam ... et le gars est revenu en gueulant ... oui le stress, la vie qu'on a ... on est d'accord avec vous, mais qui casse paie ... on a fait un constat ...ho pour ça ??? .....j'ai rappelé la gendarmerie pour dire que le mr était revenu qu'il ne s'était pas rendu compte ... hé bien figure toi betty qu'il y en a pour 210 € .... X( alors heureusment qu'on était à la fenêtre .... allez gros bisous à tous. :-* |
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Betty_0 répond | Posté le 19-11-2011 à 23:00 | ||
Bonne nuit Stéphanie et bon dimanche... |
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Stephanie_78790 (78) répond | Posté le 19-11-2011 à 21:50 | ||
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Bonne soirée les filles!!!!
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Betty_0 répond | Posté le 19-11-2011 à 21:04 | ||
Fabie, notre véhicule c'est un Jumpy aménagé (un véhicule assez grand et inconfortable) bruyant... bref !!! j'ai pris une photo sur le net car je n'en ai même pas de notre voiture... elle doit avoir 8 ans ou plus... Pour Seb n'avions pas trop le choix !!! Lundi mon mari l'emmène au garage, pour changer de rétroviseur, suite à l'incident qu'il avait eu avec la dame qui ne regardait pas devant elle... Philippe prend souvent la moto pour aller au travail, ça coûte moins cher en essence... sauf quand il pleut ! je me plains, je me plains (j'ai quand même un toit au dessus de ma tête) MDR ;) le chaudière fonctionne pour le moment mais fait un bruit bizarre Mhhhhhhhh !!! je me joints au club Tina et Cool... Cocky mange quelques fois de l'herbe pour se purger ! j'espère qu'Attilio va mieux. je suppose que tout le monde a quelque chose de prévu, pour moi ce sera NCIS LOS ANGELES, je regarde avec Seb. Mon mari a un concert... Bonne soirée, Bébelle Chicotte, Tina, Stéphanie, Marijo, enfin toutes et tous... La Photo ce n'est pas notre véhicule (le nôtre est gris) sinon le reste est pareil puis la maison n'est pas à nous !!! lol !!! |
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Betty_0 répond | Posté le 19-11-2011 à 20:08 | ||
Fabienne la recette du COQ, je l'ai trouvé sur internet, je ne connaissais pas ! lol ! ;) Recette de Parmentier tricolore de JMC, avec des flocons d'avoine ! Ingrédients pour 1 personne : 100 g de purée de carottes surgelée 100 g de purée de brocolis surgelée 80 g de purée de pommes de terre surgelée (120 g à 1600 kcal) 1 CàC de flocons d'avoine 1 CàC de chapelure Sel, poivre Marche à suivre : Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Faire cuire les purées séparément à la casserole ou au micro-onde pour plus de facilité. Mixer les flocons d'avoine et les mélanger avec la chapelure. Disposer dans un plat à gratin à revêtement antiadhésif, une couche de purée de pommes de terre, une couche de purée de brocolis et enfin de carottes. Parsemer du mélange : chapelure/avoine sur le dessus de la préparation. Enfourner 10 minutes. Servir bien chaud. |
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Fabienne_54150 (54) répond | Posté le 19-11-2011 à 16:37 | ||
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Betty } merci pour la recette du coq en bure ;-))) c'est sportif ;-)) :-q Chicotte va nous en donner des nouvelles, j'espère qu'ils n'ont pas dû lui courrir après lol.
pour les dépenses ...ouille ouille ouille ... nous c'est 50 € de gazoil / semaine pour Loris aller au travail ... ça devient vraiment difficile ;-(( je calcule et je fais attention ;-)) aux promos ... Betty, je pense qu'on a de quoi etre en colère ... gros bisous à Seb et toi ;-)) :-* |
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Betty_0 répond | Posté le 19-11-2011 à 15:50 | ||
<X les filles comment faites vous pour arriver à tenir un budget ??? Nous avons fait les courses ce matin "chez Edouard L" 220 euros, viandes, légumes, épicerie, pas de surplus !!! la semaine dernière 150 euros... c'est hallucinant, j'ose même plus aller faire les achats :^> quand nous allions à Berck sur mer pour les interventions chirurgicales de Seb, un plein de gazoil nous coûtait 75 euros maintenant c'est le double... EDF 250€ environs tous les 2 mois... et tout le reste, en tout cas je ne sais pas où on va !!! mais on y va :-O Avec des revenus modestes c'est quasiment impossible... C'était mon ptit coup de geule !!! sujet vaste !!! il faut le dire, on nous prend pour des C..S ! RHOOOOOOOOOOOO Tournesol en colère :P Bonne après midi quand même les filles :-* |
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Betty_0 répond | Posté le 19-11-2011 à 14:34 | ||
Coq des moines (recette perso et humoristique) Ingrédients : - 1 beau coq, bien dodu et sportif - 1 bouteille (33cl) de Trappiste d’Orval - 1 bonne c. à soupe de saindoux (ou de graisse d'oie pour les moins rustiques) - 1 bonne c. à soupe de beurre de ferme - 150 gr de lard fumé coupé en bâtons, blanchis à l'eau bouillante - 5 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 dl. de crème fraîche épaisse - Quelques branches de thym frais - 1 feuille de laurier - 1 pincée de sucre semoule - fromage d'abbaye râpé ou coupé en lamelles - farine, poivre du moulin et sel... |
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Betty_0 répond | Posté le 19-11-2011 à 14:30 | ||
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Préparation : Couper le coq en morceaux (le tuer auparavant, c'est plus facile) ( et plumer, avant de le couper et après l'avoir occit !) Que vous poivrez, abondamment, que vous salez, plus chichement, puis que vous roulez, copieusement, dans la farine. Il ne faut pas lésiner sur cet ingrédient qui, à la cuisson, donnera un bon liant à la préparation. Dans une grosse cocotte (pour un coq, c'est le Nirvana!)En fonte, les échalotes, très finement émincées, fondent doucement avec les petits lardons fumés. Lorsque les échalotes sont blondes et les lardons transparents, jetez une pluie de farine que vous mélangez avec une cuillère en bois. Attention, le feu doit être très modéré pour éviter que cela n'attache. Par ailleurs, le saindoux rustique, fondu dans une poêle à fond épais, accueille les morceaux de volaille. Vous les laissez rôtir et crépiter jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ils rejoignent ensuite les lardons et les échalotes qui attendaient dans la cocotte. Une pensée pour votre cholestérol : jetez le saindoux fondu qui reste dans la poêle en veillant à garder tous les résidus de volaille accrochés au fond. A feu vif, déglacez avec la bouteille de Trappiste. |
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