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par Solenne, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir | Posté le 08-06-2009 à 10:10 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Solenne, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 15 juin 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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lolotte (33) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:37 | ||
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tres tres bien ce forum.... c'est vrai que l on se sent pas seule et en place on trouve plein d'astuces pour la cuisine.....
Pour la cuisson des échalotes, j'ai commencé a feu tres doux, la cuisson dure plus longtemps mais ca crame pas !!! Et pour répondre à Cannelle, moi j'ai remplacé le fenouil par des haricots verts... |
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cannelle 1m69 86kg au depart 73kg visé perdu 5kg 3 (95) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:31 | ||
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deux jours aujourd hui et je n ai pas de fringale moi qui avais si peur pourvu que ca dure! vous lire aussi dans le forum me motive je ne me sent pas seule. je n aime pas le fenouil les aubergines et les courgettes a la place je prend haricot vert ou epinard lol sais pas si c est bien?
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Cricri (17) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:30 | ||
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bonsoir à tous! j'ai 52 ans et j'ai commencé hier. Je suis très active; travail,3 enfants au étude et la maison, ce soir je ressens une grande fatigue, et vous? Peut-être faut-il une adaptation au changement alimentaire? J'ai de la peine à boire beaucoup d'eau..maximum 750ml à bientôt bisou
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lolotte (33) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:29 | ||
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Salut,
Moi j'ai décidé de faire un régime pour me sentir mieux dans ma tete et de retrouver un poids qui me redonne confiance en moi !!! Je l'ai commencé hier et j'ai une petite question : est ce normal d'avoir si rapidement faim aprés les repas? En ce qui concerne le fenouil, moi aussi, je suis du sud ouest et je ne connaissais pas vraiment jusqu à ce que ma maman me le fasse gouter : tres fade.... |
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nouche (VERSAILLES, 78) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:25 | ||
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ah oui mince j'ai oublié !!
comment vous faites pour poeler tout sans MG sans que ça ne colle ni ne brule ? Je précise je viens de m'offrir il y a un mois un lot de poele tefal ! donc c'est neuf ça devrait pas coller ! peut etre que je met le feu trop fort ? mais dans les recettes ils disent : faire revenir l'echalotte dans une poele bien chaude ! alors je chauffe "marcel". hihi mais du coup avec mon poulet a la moutarde mes echalotes etaient un peu noires ! (très bonne recette quand meme ) |
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nouche (VERSAILLES, 78) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:22 | ||
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merci muriailes
je trouvé un post ou il y'a une recette de fenouil à faire macérer 2heures dans le citron avec sel poivre, je le garde pour un autre jour du coup pour pas être déçue au 1er essai!! je file dans les bonus comme tu dis !! à très vite !! bon apétit |
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tralala (93) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:19 | ||
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Coucou nouche,
Voila moi le fenouil je n'en connais que le nom, et je dois avouer qu'étant du Sud-ouest j'ai un peu tendance à avoir mes légumes de prédilection : courgettes, aubergines, tomates ! Merci maman ! Et bam voila que j'apprends que le fenouil est un légume ... méditerranéen ! Ouf sauvée, quand on est du sud ouest on ne se dit pas méditerranéen, certains me comprendront. Donc c'est bien normal si je ne connais pas le dit fenouil :D Merci Muriailes de nous éclairer avec tes explications savantes ! Et c'est décidé, je ne mangerai pas de fenouil :p Comment ça on est chauvin à Toulouse ? :) |
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fabienne (92) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:16 | ||
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je vous lis mais je n ai pas le temps d ecrire j ai tres peu le micro par contre a midi c est hyper copieux
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fabienne (92) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:16 | ||
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et les filles moi je n ai pas le temps d ecrire vous etes courageuse je n ai le micro qu une fois par jour et encore lol mais a midi j ai trouve cela tres copieux
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Muriailes 1,66m; 6 perdus; 3 à (ST PRYVE , 45) répond | Posté le 16-06-2009 à 19:08 | ||
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Chère Nouche,
Le fenouil, ça se mange cuit ou cru... ça ressemble au céléri branche (le bulbe s'entend) mais le goût est différent... (vous vous en seriez doutée, non????!!! :) ) ça a vaguement un genre d'espèce de sorte de ressemblance avec de l'anis... et le goût est puissant... costaud, enfin fort, quoi... Je vous dirai bien de goûter... et si l'essai n'est pas concluant, allez hop!! direction les bonus et échange avec un ôt légume!!! Par ailleurs: AYYYYYYYYééééé!!! j'ai fait mes abdos... (je crois que le plus difficile sera de recommencer demain...) Bon repas à tout le monde... |
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