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par Solenne, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir | Posté le 06-07-2009 à 09:50 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Solenne, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 13 juillet 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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astrid57600 (forbach 57600, 57) répond | Posté le 10-11-2013 à 18:14 | ||
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MANUE enfin je me décide à t'envoyer des recettes.... d'autres vont suivre
SABLES DE NOËL 300gr farine, 100gr sucre, une pincée de sel et 150 gr beurre coupé en petits morceaux, un œuf entier et un jaune Malaxez rapidement du bout des doigts. La pâte devant être peu travaillée, arrêtez dès qu'elle est lisse; Roulez-là en boule et laisser reposer au moins 1 heure au frais farinez généreusement le plan de travail, étendez la pâte sur une épaisseur de 3mm et découpez-là avec des formes ou plus simplement avec un verre retourné, disposez-les sur une tôle beurrée. Faites cuire environ 10mn au four à th 180 Vous pouvez décorer ces gâteaux avec du sucre glace ou du chocolat SPRITZ 5OOgr beurre ou margarine, 400gr sucre, 6 œufs entiers, 1kg de farine et un peu de levure chimique, (soit rajoutez 400gr de noix de coco, soit 500gr de noisettes en poudre, soit 500gr d'amandes en poudre ou encore par le jus d'un citron et son zeste râpé. Travaillez bien le beurre, sucre puis quand le tout est bien mousseux rajoutez les œufs en les travaillant un par un, puis la farine avec la levure chimique. Lorsque le mélange est bien homogène laissez reposez au frais toute une nuit Pour réaliser ces gâteaux il faut une machine traditionnelle à hacher la viande sur laquelle vous adapterez une douille spéciale (se trouve dans toutes les quincailleries). Vous spritzez ainsi la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (cela évite de graisser la tôle) les gâteaux seront cuits à four bien chaud (th180 ou 7) Bon amusement MANUE, si tu as un problème te gène pas pour me téléphoner..... Bisous! |
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trishia (paris, 75) répond | Posté le 10-11-2013 à 10:01 | ||
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UN BON DIMANCHE A VOUS.
PAS DE PLUIE POUR L INSTANT MAIS C EST BIEN GRIS X( ASTRID, c'est quand les noces d'or ?????? comme le temps passe vite :-S contente que Guy aille un peu mieux. à toutes et vos familles, une bonne journée. chez moi tout le monde dort comme dab........................... BIZZZZZZZZZZZZZ A TOUS |
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dany_61000 (83) répond | Posté le 10-11-2013 à 09:15 | ||
Bonjour les amies Guytou va mieux, des petites douleurs cette nuit mais avec le dalphalgan ça se calme, pas trop mauvais moral ça va l'infirmier passe entre 10et 12h hier journée printanière mais aujourd'hui il fait gris gris Astrid te voilà bien occupée avec tes noces d'or Petite Manue as tu passé une bonne soirée antillaise?? Bonne journée chez tes beaux parents Trishia week-end repos pour toute la petite famille Francine occupée a rendre les gens heureux :-q :-q Anita repos avec ton Phiphi bonne journée et plein de bisous |
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manuela13 (lançon, 13) répond | Posté le 10-11-2013 à 09:10 | ||
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Bonjour les filles
J'espère que Guy va mieux . Bises a lui Oui les filles hier c'était bien, mais pas assez a manger a mon gout , et en plus les entrées froides c'était dommage, les acras etc.... c'est meilleur chaud, il y avait des gambas avec une sauce excellente et il a fallu pleurer pour avoir du rabe de riz GRGR a 30 euros par personne la soirée quand même >:) Nous sommes rentré a 4 heures et j’étais debout a 7h pour faire mon "torino del cielo" flan caramel Andalousien (souvenirs souvenirs) et un gâteau pomme cannelle (recette de d’Alsace quand nous étions allez) Mon beau père est très gourmand, il va être content Je dois me préparer pour partir, aussi je vous fais plein de gros mimis et vous dis a bientot Bon dimanche BISES |
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astrid57600 (forbach 57600, 57) répond | Posté le 10-11-2013 à 08:21 | ||
Coucou les amies!!!!! Bon dimanche et 11 novembre, un long week-end devant nous!!!!!! Cà y est ma voiture est équipée de ses chaussures d'hiver prête à affronter la période d'hiver! C'est le déluge depuis ce matin et chez vous???? Pas du tout envie à mettre le nez dehors! DANY comment va ton chéri, il récupère tout doucement et toi aux petits soins pour lui :-q :-q MANUE comment était votre soirée??? Pas trop fatiguée ce matin? TRISHIA quel temps sur Paris? Tu dors encore? FRANCINE encore fort occupée toute la journée...... ANITA çà fait du bien prendre du temps pour s'occuper de sa personne :-q :-q DEDE et moi allons passer l'après-midi à faire des petits gâteaux de Noël...... A+++++ et gros :-* :-* :-* |
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MELLETOUT (BAUVIN, 59) répond | Posté le 09-11-2013 à 22:28 | ||
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Coucou !Bonsoir!les filles !!
Pensée à Guytou ...pas de bol ...et surtout pas de nouvelle pour Dany pas cool cette clinique ...c'est nul ...mais bon c'est derrière maintenant...et comme j'ai dit sur FB profitez des entre- deux ..BIZ Astrid oui les bébêtes partages dans mon groupe d'animaux pour des adoptions, des perdus ou trouvés etc ...des Urgences des aides et des help...plus les miens ...Et c'est bien ça se profile pour ta fête de mariage :-q ... Trishia pas cool pour les nouvelles de ta voiture BRRR Manue une bonne soirée à vous et bon miam pour dimanche ... Francine pas trop fatiguée avec tout ce que tu dois faire ? Je suis allée avec Phiphi faire quelques courses en fin d'aprèm ...pas sortie avant et Phiphi travaillait ce matin (une semaine de 48 heures), et moi au matin repos puis je me suis occupée de moi LOL ...ça change... Je vous souhaite une bonne soirée et gros bisou A CHACUNE DE VOUS ET A VOS FAMILLES BIZZZZZZZZZZZZZ |
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astrid57600 (forbach 57600, 57) répond | Posté le 09-11-2013 à 20:09 | ||
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dany_61000 (83) répond | Posté le 09-11-2013 à 19:52 | ||
Merci les amies pour vos belles pensées Guytou va mieux aujourd'hui demain l'infirmier vient lui faire son soin la clinique St Michel de TOulon est à la limite du vétuste , en bas ça va mais dans les 'étages ouille !!ouille!!!!!la chambre ou nous étions était en piteux état en plus il fallait dégager à 19h mon pauvre petit amour qui était dans son état anesthésique a eu bien du mal à aller jusqu'au taxi ce n'est plus qu'un sale souvenir heureusement que l'opération des reins se fera à Nice encore merci pour cette belle amitié bonne nuit et plein de gros bisous |
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astrid57600 (forbach 57600, 57) répond | Posté le 09-11-2013 à 19:51 | ||
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Bonsoir les amies, je viens de lire ce que vous avez vécu hier DANY et GUY!!!! J'espère que GUY a récupéré un petit peu et que de jour en jour son état s'améliore! Mais il a sa bonne fée qui veille sur lui=(( =(( Gros bisous à vous deux!!!!!
Pas beaucoup à la maison aujourd'hui, ce matin en Allemagne et cet après-midi MICHEL nous a emmené acheter les boissons pour les Noces d'Or!!! Cà se met en place tout doucement...... Profitez bien de votre soirée MANUE et bon dimanche en famille demain :-q bonne soirée et bonne nuit à vous toutes et à demain! :-* :-* |
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trishia (paris, 75) répond | Posté le 09-11-2013 à 18:23 | ||
mille couleurs pour mille bisous et bien après tout ce que vous écrivez, vous comprenez que je ne suis pas très pressées d'aller me faire opérer des papattes :-S j'espère que GUY est moins fatigué ce soir. DANY va jouer à l'infirmière mdr. mais doucement les enfants, pas trop de bêtises ;) bises à vous toutes et à domani. une bonne soupe pour les malades et au pieu ;) |
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