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Posté le 16 octobre 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Si vous êtes adepte du poulet, voici une recette pour changer du poulet au four classique, il se fait savoureux et moelleux ! Cette recette remplace dans mon menu : 1 viande, poisson ou oeufs.
Ingrédients pour 4 personne(s) :
- 4 blancs de poulet
- 2 oignons
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 CàS de concentré de tomate
- 4 tomates coupées en dés
- Thym, laurier, persil, sel, poivre
Marche à suivre :
- Peler et émincer les oignons en rondelles ainsi que les échalotes et l'ail.
- Faire dorer le poulet dans une cocotte à revêtement antiadhésif, puis le retirer de la cocotte.
- Mettre ail, échalotes et oignons dans la cocotte.
- Ajouter le concentré de tomates délayé dans un verre d'eau et les tomates lavéss et coupées en 4.
- Ajouter le poulet, le sel, le poivre et les aromates.
- Laisser mijoter 20 minutes et servir bien chaud !
Bon appétit !
La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.
Posté le 16-10-2013 à 17:16
La recette me paraît être très bonne je vais la faire ce week-end end mais je remplacerai le concentre de tomates par des tomates au naturel maison