Savoir Maigrir

Continuons autour de l'apéritif !

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 14 mars 2008 par Dr Jean-Michel Cohen

Le week-end approche et vous avez décidé d'inviter autour d'un apéritif dînatoire...
Si les idées vous manquent, vous pouvez par exemple présenter vos préparations diététiques dans des verrines, elles blufferont vos invités à coup sûr !

Osez les verrines !

Dans ces petits verres transparents, vous pourrez jouer avec les couleurs, les textures, les saveurs tout en superposant des ingrédients légers et savoureux à la fois.

tzat

Faites voyager vos invités en Méditerranée grâce à la verrine de tzatziki au concombre :

* Remplisssez la moitié d'un petit verre avec du concombre coupé en petits dés préalablement assaisonné
* Complétez avec du tzatziki (fromage blanc 0 % + 1/4 de gousse d'ail pressée + 1/4 de jus de citron + Menthe fraîche ciselée + concombre râpé essoré + sel, poivre)
* Décorez avec une feuille de menthe fraîche
* Dégustez à la petite cuillère.

Cette entrée toute en fraîcheur fera fondre vos invités et permettra de commencer la soirée en toute légèreté !

Vous pourrez retrouver d'autres idées apéritives autour des verrines dans mon programme Savoir Maigrir...

Profitez de cet instant de fraîcheur... à très bientôt !

Commentaires

  • mielle9 (77)
    Posté le 20-07-2013 à 00:32

    J'ai apprécié cette recette très rafraîchissante avec cette chaleur qui nous retire toute envie de cuisiner
  • allen (Aude, 44)
    Posté le 29-05-2013 à 03:43

    Merci!
  • salome650
    Posté le 05-04-2008 à 10:06

    bonjour, j'ai fait hier au soir le tzatziki au fromage blanc, un délice, c'est frais,diététique, nous avons tous aimé !!! j'aimerai avoir d'autres recettes de verrines !!!
  • tika_06220 (06)
    Posté le 26-03-2008 à 20:00

    Génial!! J'ai tout ce qu'il faut, je fais dès demain soir!!
  • _18548_Vanille (51)
    Posté le 26-03-2008 à 18:14

    Merci pour cette recette de tzatziki, qui ressemble à celle que je connaissais, mais avec du yaourt complet. Ce doit être aussi bon!
  • _9846_solitude (Recey-sur-ource, 21)
    Posté le 26-03-2008 à 17:35

    Cette recette me donne l'eau à la bouche et je n'oublierai pas d'acheter des concombres en faisant mes courses de la semaine demain. solitude
  • pastel34 (Agde, 34)
    Posté le 26-03-2008 à 17:00

    j'aimerai une recette verrine avec de l'avocat.merci
  • _23160_Engué (18)
    Posté le 26-03-2008 à 16:00

    Merci pour cette excellente recette que je faisais de temps en temps, mais avec beaucoup plus de MG... Je vais la tester le prochain w-e, et pourquoi attendre le w-e, cela peut faire également, je pense, une excellente entrée !
  • mamiane (buxerolles, 86)
    Posté le 26-03-2008 à 15:31

    recevoir n'est plus en problème avec toutes ces recettes !je les photocopies et je me suis fait mon livre de cuisine !!quand je reçois mes convives n'y voient "que du feu "!!!
  • josymour
    Posté le 25-03-2008 à 14:38

    très bonne idée de nous donner ainsi de nouvelles petites recettes et astuces qui feront plaisir ,mais sans nous faire culpabiliser
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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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