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par Solenne, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir | Posté le 25-01-2010 à 09:54 | |
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Bonjour et bienvenue à toutes et tous,
Je suis Solenne et je fais partie de l'équipe de diététiciennes de Jean-Michel Cohen. Cette discussion, du lundi 25 janvier, s'adresse à tous les nouveaux inscrits qui vont démarrer leur 1ère semaine de régime, ce lundi 25. Cette discussion est l'occasion de trouver des partenaires de régime, qui comme vous, démarrent aujourd'hui leur programme minceur. N'hésitez pas à faire connaissance entre vous, car la motivation que vous pouvez apporter aux autres et vice-versa est essentielle pour la réussite de ce programme ! Vous pouvez par ailleurs poser vos questions dans la rubrique QUESTIONS PERSONNELLES ou retrouver notre équipe de diététiciennes au cours du TCHAT en direct, tous les jeudis de 17h à 18h ! Vous trouverez également la plupart des réponses à vos questions dans la rubrique F.A.Q ou dans les archives de tchat. Enfin, n'hésitez pas à nous contacter via la rubrique "Consultations Téléphoniques" pour un entretien privé par téléphone avec l'une des diététiciennes de l'équipe. Courage à tous et toutes pour ce début de régime, c'est parti... ! | |||
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titine5717 (57) répond | Posté le 15-09-2010 à 20:47 | ||
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Bonsoir,
Quel plaisir pour les yeux :D super Pierrot :-q !!! je te trouve vraiment génial!!!! Une journée de fou!!j'ai fait que le taxi!ce soir je vais tomber comme une mouche!! encore 4 jours de boulot jusqu'à dimanche :-bd et je suis tranquille jusqu'au 1 octobre :-q ;) bonne soirée à demain!! :-* |
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Harmonie (61, 61) répond | Posté le 15-09-2010 à 18:29 | ||
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hummmmmmmm Pierrot tu nous fais saliver!!! ça devait être succulent!!! et en plus agréable à l'oeil!!!
Merci Optim, en effet Mélyne a un petit regard noir lol ;) un peu coquin!!! bonne soirée à vous tous!!! bisous |
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Pierrot de Lyon (Dommartin, 69) répond | Posté le 15-09-2010 à 16:56 | ||
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J'ai oublié de vous dire... comme c'était bon... :P :P :P :P bien sûr, les fines tranches de pommes étaient cru
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Pierrot de Lyon (Dommartin, 69) répond | Posté le 15-09-2010 à 16:51 | ||
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J'avais oublié: 2 mûres en déco pour faire oublier le côté nourriture.
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Pierrot de Lyon (Dommartin, 69) répond | Posté le 15-09-2010 à 16:50 | ||
;) Lapin au cidre de midi. Juste pour vous faire voir ce qu'il y avait et maman a tout mangé... assiette vide et propre! :-q :-q J'ai d'abord désossé les cuisses de lapin(1 par assiette). je trouve qu'il est nettement plus agréable de manger une cuisse désossée plutot que de s'embêter avec les os, ça ne prend pas plus de temps ,ou si peu... et j'ai suivi la recette du jour ...avec en + une fois mes assiettes dressées: 1°) j'ai remis le jus à réduire... 2°)j'ai lavé et brossé une pomme Ariane que j'ai mise, entière, sans la peler avec un fond d'eau au micro-onde pendant 5 mn puissance maxi. En fin de cuisson j'ai attendu 1 mn avant d'ouvrir la porte du micro-onde 3°)je l'ai coupée en quartiers mise dans l'assiette et nappée de la réduction de la sauce( ça a été fait après la photo) Pour séparer mes morceaux de lapin, j'ai coupé 3 fines tranches de pommes et enfin rajouté 2 très fines tranches de pommes coupées au milieu de la pomme de manière à avoir l'étoile que forme l'enveloppe des pépins. C'est beau. donc une version revisitée du lapin au cidre, beaucoup plus "normande", alliant pomme crue et pomme cuite au cidre de cuisson. En revanche je n'ai pas pris de dessert etant donné que j'avais la pomme. |
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Pierrot de Lyon (Dommartin, 69) répond | Posté le 15-09-2010 à 16:13 | ||
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Optim,
fais moi saliver un peu, qu'as-tu mangé au Maroc?? J'adore cette cuisine et suis toujours à la recherche de bons plats! |
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Pierrot de Lyon (Dommartin, 69) répond | Posté le 15-09-2010 à 16:10 | ||
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;) :D Je suis content que la première étape du travail des zygomatiques ait fonctionnée. C'est comme pour le régime, il faut avoir envie de le faire et prendre du plaisir à le faire; maintenant, place à la pratique!MDR!! LOL!!!! :D :D :D :-q :-q TROP BON!!!!
Pitchoun, j'aimerai bien savoir comment tu fais tes galettes bretonnes! :P Peux-tu me donner ta recette???? O:-) |
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Optim (95) répond | Posté le 15-09-2010 à 13:45 | ||
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Coucou, je suis chez ma fille à Evreux et ma petite fille fait la sieste, le bébé est à la crèche donc j'ai un peu de temps avec vous.
J'ai bien rit merci Pierrot, comme Pitchoun pas besoin de faire la grimace je penserai à toi tous les matins devant ton miroir et je suis sûre que je rirai bien. Harmonie il me semble que ta petite fille te ressemble, elle a les mêmes yeux que toi, elle est vraiment trop mignonne, une vraie poupée. Je suis partante pour les photos des plats, cela va m'obliger à en faire. Hier soir le repas était très bon j'ai pris poisson mais il y avait de la sauce, hum j'ai essayé de faire attention, alors auj repas de ratrapage mais pas JMC ... :^> :^> j'ai emmené ma petite fille au mac do!!!!! elle était tellement contente que j'ai pris beaucoup de plaisir à la regarder manger mais une fois n'est pas coutume!!!! :^> Depuis mon voyage au Maroc je pense avoir repris au moins 2kg X( X( X( je vais commencer les cartons, le sport et hop sérieux sérieux maintenant, comme dirait Christou "Ah la mamie!!!" Je vous envoie de gros :-* :-* |
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pitchoun (22) répond | Posté le 15-09-2010 à 13:21 | ||
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Coucou,
Pierrot , tu me fais trop rire!!! tu peux compter sur moi pour me mettre à l'abri des regards indiscrets!!!! je sais que le ridicule ne tue pas mais quand même!! ;) ;) ;) en tout cas je n'ai pas besoin de faire ton exercice je rie rien qu'en te lisant!!! lol :D :D :D Trop fort Pierrot!!!!! :-q :-q :-q Dis tu aurais dû être cuisinier dans ton métier ou écrivain gastronomique!!! peut-être l'étais-tu dans une autre vie!!!! tu as l'art de donner l'eau à la bouche en décrivant un plat!!!! c'est génial tu as certainement loupé ta vocation ou même il n'est pas trop tard pour t'y mettre!!! Je savais que ce nouveau jeu te plairait!!! Moi je vous mettrait une photo de mes plats de Samedi soir, car je vais cuisiner JMC pour mes amis!!! Ce soir pour moi c'est galette complète bretonne! yessssssssssssssss à midi j'ai été sage, j'ai même oublié de manger une entrée (zuttt je viens de m'en apercevoir, pas bien!!!) je mangerais un peu plus de salade ce soir!!! ce midi donc c'était viande hachée avec des carottes à l'eau, et en dessert des tranches d'ananas. et cet après-midi je ne travaille pas (je vais en profiter car c'est extrêmement rare, aussi vais-je aller me promener avec mes enfants!!!) A ce soir tout le monde!!! |
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Harmonie (61, 61) répond | Posté le 15-09-2010 à 11:41 | ||
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coucou Titine, pour le repas c'est 12h j'ai peur que vue la distance, tu ne sois pas à l'heure lol!!
je penserai à toi, ce midi!!! mille bisous à toute ta petite famille!!! |
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