Je commence lundi 23 mars

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		par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75)	Posté le 16-03-2009 à 10:54
Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site. Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 23 mars 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion !

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	Tournesol 68 répond	Posté le 12-04-2010 à 23:14
Bonne nuit à toutes.... Isa t'inquiète ça va revenir !!!! fais la galette de rattrapage !!! avec du fromage blanc 0% et des haricots vert... c'est vrai qu'on n'y pense plus à cette fameuse galette... après un repas copieux.... Yaya j'ai imprimé ces recettes... elles sont pas mal.... faites de beaux rêves, bonne nuit tout le monde....

	yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond	Posté le 12-04-2010 à 22:35
vas y pour les recettes des Antilles , ça ma plairait bien je retiens la recette crevettes surimi, je vais la faire , ça me fait envie, ça y est je viens de l'enregistrer. aujourd'hui longue journée , donc ce soir je me suis posée a demain je viens de regarder FANFAN , pas casse tête mais toujours sympa à regarder bisous les filles

	isa (87,2 - 76= 11,2 / R:11) (aytre, 17) répond	Posté le 12-04-2010 à 21:50
petit coucou du soir... j espere que vous allez toutes bien... j'avais perdu 600gr mais ce week end, repas dans un resto basque chez les rugbymens (ceux des calendriers), et c'est pas light du tout, par contre un régal, je ne me pese donc surtout pas! je vois que ça recette à gogo !!! j'ai besoin si vous avez de recettes avec de l agar agar, genre ce que cathy nous a envoyé, si vous avez... je vous scannerai qqs trucs sympas des antilles mais que ce qui peut se manger sans scrupules, je mange du poisson alors que je ne l'aime pas avec leurs recettes... je pense à vous malgré mes absences... bon courage soyez fortes, vous m'épatez...

	Pascale1m53- D65 - A 58,5- OBJ. 52 - RESTE 6,500 (LAMBERSART, 59) répond	Posté le 12-04-2010 à 20:46
BONSOIR, il est encore tôt mais je passe quand même avec le PETIT ANGE DE MR ZEN POUR VOUS SOUHAITER UNE BONNE NUIT PLEINE DE DOUX REVES.... ................. .~.............`~. ....?..,_..... / ...................`, ...,_?..'-.., ?......... _.'`~.~./ ...?'-.-,._...`{._,}........ -.( ...... '....`-.`?..-.-,.___.. -' ....... '._`../........... \|_ _. ............ / ...........`.\|-.. ........... / .......?..... /.. ......... / ...........'-...-;..._ ........_? ................ ..`,?. ”˜˜”°•._˜”°••°”˜_.•”˜˜”°•. *******? ~?~ ?******* ``•°”˜.•°”˜.•°* ”˜_˜”°•.˜”° BONNE SOIREE.... BISOUSSSSSSSSSS

	Tournesol 68 répond	Posté le 12-04-2010 à 19:12
Viennois de fruits d'été Pour 1 personne * 1 yaourt brassé nature à 0% * 1 cc de sucre ("cadeau") * 1 cc d'édulcorant * 4 à 5 grosses fraises * de l'ananas frais * 1 cc de flocons d'avoine Laver et découper les fraises en petits morceaux. Laisser reposer dans un bol avec le sucre. Mélanger le yaourt nature avec l'édulcorant. Dans une coupe ou dans un verre, placer dans le fonds les fraises avec leur sirop. Puis ajouter l'ananas découpé en petits cubes. Verser sur l'ensemble le yaourt en secouant le verre pour qu'il descende bien dans le fond. Saupoudrer le dessus de flocons d'avoine. Déguster bien frais... ---------------------------------------- Gratin de polenta aux champignons Pour 1 pers : * 3 cs de polenta cuite * 1 petite boîte de champignons de Paris * 1 cc de cèpes * 1 cc de crème fraîche 3% * 1 cc de parmesan * 30g de râpé de jambon fumé * Persil, sel, poivre Préchauffer le four à 200°. Faire cuire la polenta suivant le mode de cuisson indiqué sur le paquet. Etaler et tasser la polenta dans un plat à gratin individuel. Faire revenir les champignons de Paris avec le râpé de jambon, ajouter les cèpes. Saler, poivrer. Répartir la préparation sur la polenta et verser la crème fraiche. Saupoudrer de persil et de parmesan. Cuire à four chaud durant 10 min. voili voiloù si ça vous intéresse.... ça m'a donné faim... je vais manger !!!lol!!!

	Tournesol 68 répond	Posté le 12-04-2010 à 18:55
Poêlée au surimi et aux crevettes Pour 4 personnes : 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 200 gr de champignons de Paris 10 bâtonnets de surimi (175 gr) 250 gr de grosse crevette 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel et poivre Hacher ensemble l'ail et le persil. Rincer et équeuter les champignons, les sécher et les émincer. Couper les bâtonnets de surimi en dés, décortiquer les crevettes. Dans une poêle antiadhésive, avec l'huile, faire étuver les champignons, puis mettre les dés de surimi et les crevettes. Saler, poivrer et ajouter la persillade. Accompagner de riz basmati ou semi-complet bio... Crème express et légère au citron Pour 2 personnes : 25 cl de lait écrémé 20 gr de fructose (ou édulcorant) 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de jus de citron Le zeste finement hâché d' 1 citron Râper très finement le zeste du citron. Dans une casserole, verser le sucre, le zeste hâché du citron, la maïzena. Bien mélanger. Creuser un puit, ajouter le lait progressivement au centre, en délayant à la fourchette. Ajouter le jus de citron. Porter à ébullition en remuant, laisser ensuite frémir encore une ou deux minutes, sans cesser de remuer ( afin que ça n'attache pas ). Verser dans des petits pots ou petites verrines, laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer jusqu'au moment de servir... Bon appétit !!!!

	Tournesol 68 répond	Posté le 12-04-2010 à 17:50
WAOUAHHHHHHHHHHHHHHHHH......................... Pourtant nous ne sommes pas dimanche, me serais-je trompée de jours !!! mais où êtes vous donc ?????????????????? ma foi bonne soirée !!!

	Tournesol 68 répond	Posté le 12-04-2010 à 08:51
bonjour tout le monde, Délire nocturne Cette nuit-là, je m'en souviens, mille démons venus rôder Dans un ramdam épouvantable, ont perturbé mon inconscient. Je n'ai pas dormi de la nuit. Quand l'aube enfin, si doucement, est venue pour tout effacer, J'étais fourbue par cette joute, cet hallali hallucinant Lequel m'avait anéantie. Morphée soudain m'a enlacée et j'ai sombré, exténuée Dans un sommeil sans onirisme, comme un coma sans souvenirs. Mais le réveil fut douloureux. En titubant, sans ablutions, j'ai préparé un noir café : Brûlant breuvage rédempteur ! De la musique pour m'étourdir Et du collyre pour mes yeux. Que diable ce délire… Et soudain je compris Le message envoyé par les dieux courroucés. J'avais failli à ma promesse. Pleine d'humilité devant cette ire honnie, Les sentences expliquant les erreurs du passé, J'ai enfin trouvé la sagesse... BONNE JOURNÉE A TOUT LE MONDE...

	yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond	Posté le 12-04-2010 à 07:51
bonjour sous le soleil , même si frais ce matin . je vous souhaite une bonne et belle journée bon courage à celles qui travaillent et bon repos aux autres

	Pascale1m53- D65 - A 58,5- OBJ. 52 - RESTE 6,500 (LAMBERSART, 59) répond	Posté le 11-04-2010 à 21:54
LE PETIT ANGE DE MR ZEN PASSE VOUS SOUHAITER UNE BONNE NUIT PLEINE DE DOUX REVES........... ................. .~.............`~. ....?..,_..... / ...................`, ...,_?..'-.., ?......... _.'`~.~./ ...?'-.-,._...`{._,}........ -.( ...... '....`-.`?..-.-,.___.. -' ....... '._`../........... \|_ _. ............ / ...........`.\|-.. ........... / .......?..... /.. ......... / ...........'-...-;..._ ........_? ................ ..`,?. ”˜˜”°•._˜”°••°”˜_.•”˜˜”°•. *******? ~?~ ?******* ``•°”˜.•°”˜.•°* ”˜_˜”°•.˜”° DORMEZ BIEN ET BON COURAGE POUR CELLES ET CEUX QUI TRAVAILLENT DEMAIN.... BISOUSSSSSSS

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