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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 16-03-2009 à 10:54 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 23 mars 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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Bébelle (10) répond | Posté le 14-11-2010 à 16:08 | ||
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FABIENNE oui je sais mais YAYA a parlé du bourguignon. C'est une recette ( le Bourguignon ) que je fais volontiers si j'ai beaucoup de monde. J'ai la recette du bistrot Allard à Paris. et tout le monde aime bien. Pour le boeuf carottes, je le fais en rôti.et les deux sont slurp.
Bisous les filles. |
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Pascale1m53- D65 - A 59 OBJ. 52 - RESTE 7 (LAMBERSART, 59) répond | Posté le 14-11-2010 à 12:18 | ||
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BONJOUR A TOUTES :x
BEBELLE, YAYA, la recette de TOURNESOL, ce n'est pas la reccette du boeuf bourguignon qui se fait avec du vin ROUGE!!!! La recette de TOURNESOL, c'est une recette de boeuf aux carottes au vin BLANC simplement et c'est bien meilleur à mon avis!!!!LOL!!!! C'est une recette telle que ma Maman nous en faisait et on se régalait toujours avec. Mon frère m'a demandé de lui en refaire, d'où la recette de TOURNESOL!!!! Je ne suis pas sure de le faire aussi bien que ma Maman mais on verra. Je vais le faire cette ap. midi parce que mon frère vient le chercher demain, il le mangera réchauffer!! c'est toujours meilleur!!!! ;) MERCI TOURNESOL ;) :D Bon appétit ;) et bon dimanche à vous toutes et à vos familles. BISOUS :-* :-* :-* :-* |
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 14-11-2010 à 10:12 | ||
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BEBELLE il ne te reste plus qu'à faire ce boeuf bourguignon !
C'est vrai TOURNESOL , je comprends pour le régime . De mon c^té j'esaie de me maintenir , mais voilà 10 kg en moins ce serait la fête !ça va je ne suis pas obèse , mais ronde ! j'essaie de faire un pull à Achille , 2 ans , c'est petit , mais je peux pas trop faire plus et ça me manque , à cause , toujours de mon bras. Bonne matinée bizzzz |
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Bébelle (10) répond | Posté le 14-11-2010 à 08:53 | ||
COUCOU LES FILLES Vous me faites envie avec votre boeuf bourguignon. YAYA je n'ai pu faire la grasse mat, je n'arrive pas à dormir le matin. Donc debout à 7h15. TOURNESOL merci pour ce joli poème. JE VOUS SOUHAITE à TOUTE UN BON DIMANCHE TOURNESOL c'est vrai tu arrêtes le régime il est vrai que tu n'avais plus grand chose à perdre. |
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 14-11-2010 à 00:30 | ||
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Tiens justement , j'avais fait un boeuf bourguignon, c'est de saison.
Aujourd'hui avec mon mari taille des arbres (lui ) et ramassage des feuilles (moi ) , y'avait du boulot ! j'ai lavé aussi housse de couette etc...( enfin, la machine à laver) il faisait assez beau , j'en ai profité , et hop aussitôt sec , je les ai remis , j'aime bien , je trouve que ça sent bon, à chaque fois ça fait rire mon mari, il se moque ! Demain grasse mat ! et c'est là que je n'arrive plus à dormir , c'est toujours comme ça ! Bonne nuit les filles !! Je vous embrasse |
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Tournesol répond | Posté le 13-11-2010 à 23:21 | ||
;) Boeuf carottes boeuf mijoté dans une sauce au vin et des carottes. Pour 4 personnes : 600 gr. de viande de boeuf en morceaux 1 kg de carottes 25 cl de vin blanc 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de farine eau,sel,poivre 1 feuille de laurier + 1 branche de thym Facultatif : 8 pommes de terre. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 h Eplucher et couper les carottes en rondelles. Emincer l'oignon. Dans un peu de matière grasse, faire revenir les morceaux de viande, pour qu'ils soient bien dorés de tous les côtés. Ajouter l'oignon. Lorsque l'oignon et la viande sont dorés, saupoudrer de farine. Ajouter le vin et porter à ébullition. Laisser épaissir. Ajouter les carottes et juste recouvrir d'eau. Saler, poivrer et mettre les herbes. Ce plat peut-être accompagné de pâtes ou de pommes de terre. Dans ce dernier cas, éplucher et couper les pommes de terre en 4 et les mettre à cuire dans la sauce. Laisser mijoter, couvert, environ 1 heure (vérifier au bout de ce temps la cuisson des carottes... BON DIMANCHE MA BELLE.... ;) :x :-* lol !!! :P |
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Tournesol répond | Posté le 13-11-2010 à 23:07 | ||
Je sens, je respire, je vis... Je sens, je respire, je vis... Le dos contre l'écorce du vieux chêne, Je laisse aller le flux négatif de la vie, Je me sens vivre, il brise mes chaînes, Sa force et sa puissance sont un cri... Mon âme s'élève au contact du géant, Ses feuilles frissonnantes en mélodie Chantent en moi le grand air du vent, Depuis toujours, nous sommes amis... La saison sans pitié attaque ses flancs, Mais digne se dresse telle une antenne Parmi ses frères aux tons flamboyants, J'inspire lentement, il est mon oxygène... Les champignons exhalent un parfum Se mêlant à la fraîcheur des mousses, D'où pourraient jaillir quelques lutins Ayant le feu du soleil à leurs trousses... Mon chêne bicentenaire lève ses bras Triomphal, il remercie l'entité divine, Agitant ses ramures en tenue de gala, Que les éclats du couchant illuminent... Près de lui, je deviens le ciel et la terre Je respire, je ne compte plus les heures Je vis au rythme magique de l'univers, En moi tout s'apaise, éclot une fleur... BONNE NUIT LES FILLES. |
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Bébelle (10) répond | Posté le 13-11-2010 à 20:15 | ||
BPONNE SOIREE ET BONNE NUIT LES FILLES A DEMAIN ENFIN JE NE VAIS PAS TOUT DE SUITE MAIS PAS TARD |
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Tournesol répond | Posté le 13-11-2010 à 12:05 | ||
;) Mini tendrement Nutella Coucou tout le monde vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose des minis cakes au nutella trés gourmands. Ingrédients 250 g de nutella - 80 g de farine - 150 g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four Th 6(180°) Coupez le beurre en morceaux et faites le fondre au micro ondes 1 ou 2 minutes avec le Nutella. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse ,brillante et homogène . Ajoutez les oeufs,fouettez , incorporez le sucre vanillé et terminez par la faine et le sel. Versez les 3/4 de la préparation dans des moules à minis cakes .Enfournez pour 15 à 17 mns (selon la chaleur de votre four) A la sortie du four laissez tièdir environ 10 minutes avant de démouler et laissez ensuite refroidir sur une grille. Nappez les minis cakes avec quelques carrés de chocolat noir fondu.Laissez durcir le chocolat . Laissez reposer une nuit au frigo avant dégustation c'est encore meilleur. LOL PAS TRES DIETETIQUE MAIS TELLEMENT BON.... :P |
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XYZ (83) répond | Posté le 13-11-2010 à 09:57 | ||
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bonjour, mon message s est effacé X( , je disais donc
BEBELLE félicitations a SABINE, quand on persévère il y a du résultat, ça doit vous emotionner de la voir sur scène. OCEANE, joli votre poeme, j espère que mon vieux coeur ira mieux dans qq jours. un coucou aux filles que je ne connais pas encore, je prends le train en marche, les poemes d'OCEANE m'ont séduite. je vous dis a bientot, vous lire me "requinque". ...Nicole. |
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