Je commence lundi 12 janvier

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		par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75)	Posté le 05-01-2009 à 14:26
Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site. Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 12 janvier 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion !

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	Natha-00 (10) répond	Posté le 23-07-2009 à 10:59
Hello ! J'ai une amie à la maison, pas bcp de temps pour papoter ,je vous mettrais la recette de la créme caramel bientot ! (sinon , c'est sur le livre des cocotes minutes Seb !) Bonne journée et à plus !

	grignou (79) répond	Posté le 22-07-2009 à 23:18
coucou tout le monde, mes invités viennent de partir et personne n'a été malade .LOl J'avais fait une petite entrée fraicheur avec des tomates et des concombres en petits morceaux et assaisonnés avec un peu d'huile de noix sel poivre persil et ciboulette le tout dans des grosses verrines.j'ai ensuite nappé avec une petite crème fouettée toujours avec persil et ciboulette.Au frais 2heures puis j'ai rajouté dessus de la poudre de noix avant de servir avec des gressins. Pour le plat, canard aux épices et miel.Faire macérer 2 heures les morceaux de canard dans un mélange de miel,sauce soja ,vinaigre de cidre et épices chisnoise de chez ducros.Puis les faire cuire en cocotte à feu très doux pendant 45 minutes avec une boite de champignons de paris égoutée. servir avec des courgettes juste poélées. chévre chaud sur pain grillé et salade en chiffonade à la vinaigrette à l'ail. Glace à la vanille pécan caramel au beurre salé et spéculos. Ouaouhhhhh au moins 2500 calories le tout mais c'était super bon. Bonne nuit à tous.

	zip (74) répond	Posté le 22-07-2009 à 18:28
Bon je vois que vous êtes à fond dans les recettes!Moi je sèche,plus beaucoup d'idées.La semaine dernière j'avais fais un filet mignon de porc en croute qui était super bon.Faire revenir 2 oignons émincés dans un peu d'huile,retirer du feu,dans la même poële faire revenir le filet mignon,de tous cotés et laisser refroidir.Etaler la pate feuilletée,mettre 2 tranches de jambon ou du bacon dessus,badigeonner le filet(facultatif) de moutarde à l'ancienne,poser sur le bacon, mettre du fromage rapé et les oignons. Fermer la pate et mettre au four 200° 40mn.UN délice! J'avais fait ça avec un gratin de courgette à la tomate. Bon je ne dors pas très bien en ce moment car je ne fais que penser au mariage!Si dès fois on oublie quelque chose! Bon bisou et à plus

	grignou (79) répond	Posté le 22-07-2009 à 13:32
NATHA, GOLFETTE, pardon je viens juste de percuter pour le minou poilu. RHOOOOO!!!!!!, c'est du propre. Je ne sais pas si le lapsus est révélateur (de quoi me direz vous?)mais pour une fois ce n'était pas du tout voulu.Encore pardon GOLFETTE. Et franchement des minous poilus en photo de présentation il y aurait mieux.BEURKKKK!!!!! OUPS !stop ça dérape. Bon je vais préparer mon repas pour ce soir j'ai du monde.Je vais essayer une recette de mon invention et si c'est bon je vous donnerais la recette demain. Sympa pour mes invités ils vont étre testeurs.Allez BIZZZZZZZZZZZ la GRIGRI

	golfette (31) répond	Posté le 22-07-2009 à 11:13
NATHA je veux bien la recette de la creme renversee ...s'il te plais ...merci ....GRIGNOU aurais tu une recette sympa pour l'ete merci....bisous à toutes

	Natha-00 (10) répond	Posté le 21-07-2009 à 21:47
Hello ! Bonsoir tout le monde , journée superbe,quel bol de chaleur ,ça fait du bien. Bon,tout le monde est sage on dirait hein ... pas d'excès de part ni d'autres.. ;-)) Demain matin je vais faire un don de plaquette,ensuite ,une amie va passer pour 24h.j'ai déjà préparé une crème renversée,c'est super bon ,frais et pas trop calorique.Pour le reste , j'ai des crevettes à faire griller, et peut-être des courgettes et tomates, sinon,avez vous des idées ??? Gros bisous à toutes et à notre unique mâle ! lol

	zip (74) répond	Posté le 20-07-2009 à 17:50
Bououou! Dur dur aujourd'hui!Il faut te suivre GRIGRI!Tu as aussi besoin de convalescence après ta semaine avec ton neveu!On te pardonne. Mr ZEN Moi je suis partante pour le petit café! NATHA On débute fort cette semaine,sérieuse un max!!!!! GOLFETTE Sympa d'avoir mis ta photo. MONICA Ton ordi est toujours accaparé par tes loulou! Une petite pensée à CRISTINEPIAF et CRAPOUTET qui doivent peut-être s'être rencontrées! ISABEL quant à elle a disparu de notre forum.Doit on lancer un avis de recherche? Bon de gros bisous à tous ,devinez ou je vais ce soir ?Alors à bientôt.

	grignou (79) répond	Posté le 20-07-2009 à 16:42
Oh lala en plus je "d'emmène" mon chat. vraiment ça va pas.

	grignou (79) répond	Posté le 20-07-2009 à 14:05
heu minou, j'ai vraiment un probléme de locution chatesque.c'est grave docteur! Bof, allez savoir ma bonne dame, à ce stade là,les traitements classiques n'ont plus d'effet. Prenez donc une noisette matin midi et soir et nous verrons le resultat dans quelques jours. Merci docteur. De rien mais je ne vous garantie pas le résultat. hé bé!, me voila bien. C'est compliqué la vie, suis je un chat ,un écureuil ou une personne? Bon j'arréte mes délires et je vous embrasses très fort. MOI.....

	grignou (79) répond	Posté le 20-07-2009 à 13:15
Oups!!!! evidemment c'était minois et pas monou mais bon j'ai d'emmené mon grignou( pour ceux qui ne le savent pas, c'est mon chat) au véto cette semaine parcequ'il a des calculs et il est en convalescence.Donc je pense beaucoup à lui. Enfin c'est toujours une histoire d'animaux à poils.Il faut bien que je trouve une explication logique à ce lapsus.Lol Et c'est pas gentil de te moquer de moi ,NATHA, moi je le fais jamais d'abord.c'est trop pas bien!!!! Et oui j'ai 44 ans , pôv GRIGRI!!!! Bisous à plus

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