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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 16-03-2009 à 10:54 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 23 mars 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 31-07-2009 à 23:32 | ||
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si quand tu les sors de la boîte , elles ont ramolli, tu les repasses un petit peu au four , tu les sors et en refroidissant, elles vont redurcir , ouf , ça y est , ya rien pour le régime chez moi ce soir , allez manger chez TOURNESOL, c'est beaucoup plus raisonnable!
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Tournesol D: 62 - 59.4 = 2,600 OBJ 55 KG répond | Posté le 31-07-2009 à 23:32 | ||
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Soupe de melon
2 personnes 150 calories p/pers. préparation 10 mn 1 melon mûr 1 tranche de jambon de parme 1 bouchon de pineau ou de cognac 10 cl d'eau 1/2 citron 1c à café de 3 épices (poudre de gingembre,ail,paprika) poivre mixer la chair du melon av un filet de jus de citron et l'eau, ajouter l'alcool de votre choix, les épices et le poivre, mixer jusqu'à obtenir une belle consistance, mettre au frais 1 heure couper en gros morceaux la tranche de jambon de parme et faire frire légèrement, déposer sur un papier absorbant, servir la soupe de melon dans des petits verres et ajouter un morceau de jambon frit. bon appétit !!! Eh oui j'ai de grosses envies de melon...lol.... c'est un fruit très rafraîchissant et bon !!! bonne nuit les filles |
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 31-07-2009 à 23:29 | ||
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pour 4 pers: 2 blancs d'oeuf
120grs de sucre en poudre 1 c à café de maïzena 1c ç café de vinaigre de vin blanc 1 pincée de sel prép: Préchauffez le four à 150°( th 5 ) Mettre les blanc et le sel dans un saladier. Fouettez de plus en plus vite. Quand la mousse est très blanche et épaisse , ajoutez progressivement et délicatement le sucre, sans cesser de fouetter jusqu'à obtenir une mousse tres ferme et brillante. Incorporez le vunaigre et la maïzena tamisée. Formez aussitôt des tas sur une plaque anti-adhésive (je met du papier sulfurisé ) Enfournez pour 1h de cuisson. Les meringues doivent être blond très clair , sèches dessus et dessous Laissez les refroidir puis décollez les du papier de cuisson PS notre astuce .En fait , nous les faisons le soir et à la fin de la cuisson, on éteint le four et on les laisse toute la nuit et là extra !!. Se conserve dans une boîte en fer . |
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Pascale1m53- D65 - A 59 - OBJ. 52 - RESTE 7 (LAMBERSART, 59) répond | Posté le 31-07-2009 à 23:29 | ||
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HOUHOU YAYA, ça fait pas 5mn ça, ça fait déjà 10mn!!!!LOL!!!!!
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Pascale1m53- D65 - A 59 - OBJ. 52 - RESTE 7 (LAMBERSART, 59) répond | Posté le 31-07-2009 à 23:22 | ||
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BONNE NUIT TOURNESOL, moi je ne me pèse pas, le stress de reprendre le boulot va surement me faire reprendre au moins 1kg!!!!LOL!!!!
FAIS DE BEAUX REVES ET A DEMAIN. BISOUSSSSSS |
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Pascale1m53- D65 - A 59 - OBJ. 52 - RESTE 7 (LAMBERSART, 59) répond | Posté le 31-07-2009 à 23:19 | ||
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TOURNESOL, je note ta recette, au moins là, je risque pas de grossir!!!!LOL!!!!
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Tournesol D: 62 - 59.4 = 2,600 OBJ 55 KG répond | Posté le 31-07-2009 à 23:19 | ||
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Yaya,
Meringue c'est bon et meringue glacée miam miam "fraise vanille" ou "chocolat vanille" et un peu de crème fouettée un délice !!! Pascale, Yaya, je vais aller me coucher, je suis usée il est temps que je dorme !!! Encore merci pour votre soutien.... bisou bisou faisons quand même de beaux rêves !!! A demain, Ah oui je crois que ça fait bien 15 jours que je ne me suis pas pesée en plus j'en ai pas envie !!! |
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 31-07-2009 à 23:17 | ||
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OK 5mn , j'arrive avec ma recette
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Pascale1m53- D65 - A 59 - OBJ. 52 - RESTE 7 (LAMBERSART, 59) répond | Posté le 31-07-2009 à 23:17 | ||
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VERO, je crois qu'elle ne part que lundi mais elle espère que le papa de TESSA va la prendre ce week end pour qu'elle puisse finir les préparatifs tranquillement et aussi pour aller plus vite!!!! VERO, T'ES OU??????
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 31-07-2009 à 23:15 | ||
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HUMMMMMMMMMMM tournesol, je prends ta recette et en plus ça doit être joli !!!!!!!!!
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