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par Isabelle, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir | Posté le 22-02-2010 à 09:35 | |
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Bonjour et bienvenue à toutes et tous,
Je suis Isabelle et je fais partie de l'équipe de diététiciennes de Jean-Michel Cohen. Cette discussion, du lundi 8 mars, s'adresse à tous les nouveaux inscrits qui vont démarrer leur 1ère semaine de régime, ce lundi 8. Cette discussion est l'occasion de trouver des partenaires de régime, qui comme vous, démarrent aujourd'hui leur programme minceur. N'hésitez pas à faire connaissance entre vous, car la motivation que vous pouvez apporter aux autres et vice-versa est essentielle pour la réussite de ce programme ! Vous pouvez par ailleurs poser vos questions dans la rubrique QUESTIONS PERSONNELLES ou retrouver notre équipe de diététiciennes au cours du TCHAT en direct, tous les jeudis de 17h à 18h ! Vous trouverez également la plupart des réponses à vos questions dans la rubrique F.A.Q ou dans les archives de tchat. Enfin, n'hésitez pas à nous contacter via la rubrique "Consultations Téléphoniques" pour un entretien privé par téléphone avec l'une des diététiciennes de l'équipe. Courage à tous et toutes pour ce début de régime, c'est parti... ! | |||
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némo (40) répond | Posté le 10-03-2010 à 18:21 | ||
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salut tout le monde. alors moi je sais pas ce que ca va donner mais je pense que ca va être la cata!je mange tous les midis au resto de part mon boulot et des fois il n'y a pas trop le choix heureusement il y a le menu rattrapage!!!le soir je rentre vers 19h30 20h et je ne fais que des équivalences , je n'ai pas préparé un seul plat!d'autres personnes sont elles dans mon cas? J'ai peur que de ne pas y arriver! mais j'y crois biz
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coco38 (la buisse, 38) répond | Posté le 10-03-2010 à 18:17 | ||
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coucou! je lis que bcp d'entre vous ont des fringuales. moi aussi et c'est pas l'eau qui assouvie mes envies. Je pense que la semaine prochaine nous aurons moins envie de manger... enfin j'espère...courage!!!
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mandala (24) répond | Posté le 10-03-2010 à 18:15 | ||
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vivi merci pour ta proposition j'ai la recette, j'ai enfin trouvé!!
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mandala (24) répond | Posté le 10-03-2010 à 18:14 | ||
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sos vivi, impossible de sortir la recette des brochettes japonaises,as-tu le temps de me la faire parvenir merci!
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SISSI (79) répond | Posté le 10-03-2010 à 17:58 | ||
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Merci beaucoup KATE pour la recette de cheesecake. Comme le précise JMC, tu peux le manger en dessert ou au petit dej ou pourquoi pas au gouter, mais je pense qu'il faudra ensuite supprimer l'équivalent de cette gourmandise lors d'un des 3 repas de la journée.
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carol66 (73) répond | Posté le 10-03-2010 à 17:57 | ||
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Bonjour Bridjou,
Dans la 1ère vidéo JMC explique qu'il y a 4 vidéos par semaine lundi, mardi, jeudi et vendredi. |
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tit'fleur (53) répond | Posté le 10-03-2010 à 17:48 | ||
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pour channelle 68, 1,9 kg, c'est tres bien.
moi je n'ose pas me peser, peur de ne rien avoir perdu malgré les efforts. Pour l'instant, ça va plutot bien, a part quelques fringales, mais bon..... |
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kate (26) répond | Posté le 10-03-2010 à 17:47 | ||
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Pour celle qui n'ont pas eu le message ce matin voici la recette 1 ière partie...
Cheesecake diététique Qui a dit qu'un peu de gourmandise était interdite dans un régime ? Ce dessert bien frais pourra être dégusté à la fin d'un repas équilibré ou en guise de petit déjeuner élaboré ! Ingrédients pour 1 personne : 100 g de fromage blanc nature 0 % 1 œuf : blanc et jaune séparés 25 g de céréales type Spécial K 15 g de chocolat noir pâtissier 2 CàS de lait écrémé 5 g de fécule de maïs Édulcorant résistant à la chaleur 1/2 cm de gousse de vanille Cannelle Papier sulfurisé |
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kate (26) répond | Posté le 10-03-2010 à 17:46 | ||
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2ième partie
Marche à suivre : Préchauffer le four à 180 °C. Mettre les céréales dans un sachet plastique et les broyer à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Faire fondre le chocolat noir avec le lait au four à micro-ondes (attention à ne pas surchauffer). Rajouter un peu de cannelle et mélanger aux céréales. Tapisser un petit ramequin de papier sulfurisé. Étaler le fond de tarte croustillant au chocolat et céréales, à l'aide du dos d'une cuillère. Bien aplatir. Placer le ramequin au congélateur le temps de préparer la garniture. Gratter la gousse de vanille et mélanger les grains au fromage blanc. Fouetter le jaune d'œuf avec l'édulcorant (à doser en fonction de votre goût, sachant qu'1 CàC d'édulcorant a le même pouvoir sucrant qu'1 CàC de sucre), rajouter la fécule de maïs. Battre le blanc d'œuf en neige, l'ajouter délicatement à la préparation précédente en veillant à ne pas la faire retomber. Verser la préparation sur le fond croustillant au chocolat et céréales. Enfourner pendant 30 minutes environ (plus ou moins, selon le four utilisé). Laisser refroidir dans le ramequin. laisser refroidir, puis placer le ramequin pendant une nuit au réfrigérateur. Le lendemain, avant de déguster, démouler le cheesecake sur une petite assiette. Bon appétit ! Et avec JMC nous écrit : un délicieux gâteau à consommer avec une tasse de thé bien chaud pour savourer les froides après-midi d'hiver, lové dans un gros fauteuil... Donc on peut le manger quand on veut??????? |
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BRIDJOU (PARIS, 75) répond | Posté le 10-03-2010 à 17:14 | ||
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bonjour je n'ai pas reçu pas vidéo du jour et vous?
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