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par Niri (35) | Posté le 06-11-2009 à 09:55 | |
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Nous voulons continuer ou reprendre le programme après des hauts et des bas.
Nous allons - analyser les raisons de notre (re)prise de poids ou de notre stagnation. - choisir un programme à x calories. - chaque samedi, nous nous fixerons un objectif de poids raisonnable à atteindre. - chaque jour, nous ferons ici un petit bilan moral et un bilan alimentaire (programme tenu, pesée quotidienne pour celles et ceux qui veulent, écarts...) - à chaque kg perdu, nous nous accorderons un petit cadeau plaisir. Ecrire sur le forum, c'est se parler à soi-même et aux autres. Nous allons faire un bout de chemin ensemble, nous motiver et nous soutenir. DEHORS LA GRAISSE ! | |||
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isat6 (, 01) répond | Posté le 07-06-2016 à 10:08 | ||
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bonjour à toutes
un petit coucou, toujours bien prise par le boulot, et puis pas un moral d'enfer pour écrire, je suis en mode escargot dans sa coquille, pas vraiment de raison, mais j'ai eu une année très chargée en travail et j'ai besoin de me vider la tête, d'oublier l'ordinateur, et donc j'y vais le moins possible, par contre j'ai repris la lecture, le dernier Grisham : adoré," ta deuxième vie commence quand tu comprend que tu n'en as qu'une" : dévoré et je viens de commencer le dernier de camilla Lackberg. je suis à fond, cela me détend l'esprit et fait oublier la fatigue, le raz le bol. je pense à vous, je ne vous oublie pas. pour le régime c'est bof , mais j'ai ma fille qui me surveille alors pas trop le droit à l'erreur, et je continue le vélo le matin. passez une excellente semaine, courage à vous toutes, et à bientôt, quand je me serais requinquée :x :x :x |
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Niri_2011 (, 35) répond | Posté le 07-06-2016 à 09:58 | ||
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Bonjour :)
LENELPP : Est-ce que tu te reposes l'après-midi pour tenir le coup ? J'ai pensé à toi cette nuit car je me suis réveillée avec la sensation de faim. Je me suis dit :" Tu puises dans ta graisse ! " et je me suis rendormie. Mais je n'ai pas perdu 1gramme ! JOJOJO : Le prunier et le pommier sont attaqués par les pucerons. Mais que font les coccinelles ? Cette année, il y a à peine une dizaine de fruits sur chaque arbre (pommier, poirier et prunier). Je compte sur le cerisier pour remplir le congélateur et les bocaux pour l'hiver. VIOLETTE : Ne sois pas désolée : après avoir vérifié que ta recette de soufflé au fromage n'était pas dans les recettes JMC, j'avais bien compris que c'était une adaptation allégée perso. Et c'est une bonne idée. Je me souviens que JOJOJO en avait proposé une version "vite faite" pour ses invités à cause d'un pot-au-feu raté ;) . Tu fais attention aux étiquettes et tu deviens une pro en diététique. J'ai été élevée en Normandie où le beurre et la crème font partie des habitudes culinaires. Difficile de préférer autre chose mais, pour le régime et ma santé, il a bien fallu que je change - et je ne parle pas des quantités ! Maintenant, j'achète de la crème à 4%... Je prenais régulièrement St Hubert oméga 3. La dernière barquette que j'ai achetée avait un goût fort et désagréable sur mes tartines, c'est pourquoi j'ai essayé Planta fin. Ce goût me rappelait celui du beurre de la ferme quand les vaches mangeaient du colza et je ne l'aimais pas. J'ai donc mis du temps avant d'acheter de l'huile " Fleur de colza" qui n'a pas du tout le "mauvais" goût que je redoutais. J'utilise aussi un peu d'huile d'olive pour certaines cuissons. J'aime bien dans les salades d'été mais pas trop dans les salades vertes. J'alterne avec l'huile de tournesol. Hier après-midi, j'ai passé 3h à trier, à jeter et à ranger deux étages d'un placard où j'accumule des papiers, des recettes ou des souvenirs. J'y retourne. Il fait gris et lourd. |
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lenelpp (, ) répond | Posté le 07-06-2016 à 07:30 | ||
AHH les filles , Mon message posté sur un autre forum s'affiche par ici , et celui qui vous était destiné s'est volatilisé dans la nature :( :-O Allez comprendre pourquoi ? Apparemment , je suis déjà dans le cirage ;) ;) :D :D :D Il résume un peu en gros ce que je viens d'écrire ! VIOLETTE : j'utilise également de la margarine : St Hubert Oméga 3 ou bio ! NIRI : Prends bien soin de toi :x Là , je commence à ressentir une petite faim :P ,je vous fais de gros bisous . |
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lenelpp (, ) répond | Posté le 07-06-2016 à 07:21 | ||
Coucou matinal , :D :D :D :D :D ANITA : Contente que ma sauce t'ait plu ! MARC : Tu en as de la chance , toi les vacances c'est tous les week -en :-q s Je suis levée depuis 5 h , j'ai préparé la glacière à mon homme : ( tomates mozzarella ) - pain - yaourt . beaucoup de boissons ! Il a un chantier assez loin de chez nous ( près de Shirmeck ) 1 h 30 de route , mais le problème est qu'ils rentrent tard également le soir ( 20 h 40 hier soir ) donc le temps de dîner , ranger la cuisine , doucher ça fait qu'on ne se couche qu'à 23 h et lever à 5 h , c'est un peu dur ! Ce matin , j'ai fait 5 mn de vélo pas osé faire plus car le genou fait des siennes :-S @-) et là je vais prendre mon petit déj tranquille : 2 tr de pain légèrement beurrées - 1 FB 0 % avec stévia - 1 kiwi - 1 bol de thé vert . Pour l'instant , magnifique ciel bleu , mais la météo annonce de l'orage ! Très belle journée à tous ! CARO , PAT , MADO , ISA , SS58 et ELISA que devenez vous ? |
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violettedeparme (, 90) répond | Posté le 06-06-2016 à 19:02 | ||
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NIRI, pour répondre à ta question : désolée car la recette de soufflé au fromage n'est pas JMC, c'est juste une adaptation de ma part...sinon pour les corps gras en cuisson , j'utilise le plus souvent un peu d'huile d'olive ou bien en margarine plutôt St hubert oméga3 où il n'y a pas d'huiles hydrogénées, pas de conservateur mais dans les huiles utilisées il y a quand même un peu de palme et palmiste à côté du lin et du colza...donc je ne sais pas si c'est la meilleur des margarines mais peut être un peu moins mal que certaines autres....
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jojojo_8 (saint clar, 32) répond | Posté le 06-06-2016 à 14:54 | ||
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NIRI,
puis je traiter mes arbres fruitiers, à la "bouillie bordelaise" aussi, j'ai oublié ce matin, (n'est ce pas trop tard ) ? à condition qu'il ne tombe pas un orage, |
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jojojo_8 (saint clar, 32) répond | Posté le 06-06-2016 à 14:49 | ||
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Bonjour tout le monde,
j'ai jardiné toute la matinée depuis 7 heures ce matin, j'ai traité à la "bouillie bordelaise" tous les légumes, on me dit que je peux alors je fais, légèrement quand même, faible dosage, sauf les salades, bien sûr, j'ai ramassé des patates nouvelles, j'ai enlevé l'herbe, j'espère qu'elle poussera moins, si la chaleur revient, il fait lourd aujourd'hui, c'est orageux, mais beau temps annoncé, oui, la fête au village, nous y sommes allés faire un tour avec des amis, un groupe de forains jouait à la pétanque sur la place, les boules nous passaient sous le nez, mon mari a voulu dire qu'il ne fallait pas jouer là, il a failli déclencher les "foudres de guerre", il valait mieux ne rien dire, donc, il s'est fait gronder lui aussi, mais, a obtenu le départ des pétanqueurs, il a été félicité, mais nous on n'en menait pas large......voyez même aller à la fête c'est dangereux !!!!!! pour des gens de notre âge en plus !!!!!! à part ça, le repas moules frites était excellent, nous nous sommes régalés, je vais faire la sieste, car, là, je commence à fatiguer, j'espère que vous allez bien, profitez du beau temps, ça nous redonne le moral, |
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lenelpp (, ) répond | Posté le 06-06-2016 à 11:31 | ||
Bonjour à toutes :) , Merci NIRI , effectivement je n'ai pas l'habitude de me lever aux aurores et à cette heure ci , hé bien je suis déjà fatiguée ;) ;) :-S :D :D :D ! J'ai tiré profit du temps en plus pour faire un peu de vélo d'appart ! Au bout de 16 mn ( 5 km ) , j'ai arrêté ne voulant pas forcer mon genou ! La matinée passe si vite ( repassage ) ! Je vais déjeuner plus tôt car je pars avec maman après 13 H . VIOLETTE : je suis d'accord avec toi , les recettes classiques je les adapte JMC en prenant de la crème fraîche allégée , de la viande des grisons à la place du jambon fumé ! Par exemple , ce soir je vais faire une quiche lorraine allégée avec de la crème à 7 % ( Bridélice ) et des dés de bacon à la place des lardons ! Et franchement , ça n'altère pas le goût ! Au final , on prend les bons réflexes à force ! JOJOJO : C'était bien la fête du village ? Tu t'es bien amusée ? ISAT 6 , l'autre ISA ( sans nouvelles ) et GRANIT @-) , je vous souhaite une bonne journée . Rattrapage systématique du lundi ;) *-:) :-q |
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Niri_2011 (, 35) répond | Posté le 06-06-2016 à 10:12 | ||
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Bonjour :)
LENELPP : Une lonnnnnngue journée a déjà commencé pour toi ! Quelle femme dévouée tu es ! JOJOJO : Ton club est très actif et tu fais bien de prendre du bon temps. Je vais retourner jeudi papoter à la piscine avec mon amie. J'en profite avant de commencer mon nouveau traitement. VIOLETTE : Je n'ai pas trouvé de recette de soufflé au fromage dans les recettes JMC, ça ne doit pas être "réglementaire" ;) . Je pense que tu as les bons réflexes et ton repas me semble tout à fait équilibré. Si le goût est satisfaisant, tu peux te faire plaisir de temps en temps. Pourquoi ne pas demander leur avis aux diététiciennes (cf : Les diététiciennes de Savoir Maigrir à votre écoute, par exemple) ? Pour diminuer ma consommation de beurre (cholestérol), je prends parfois du Planta fin que je préfère à d'autres margarines bien que ce ne soit pas recommandé par JMC ( Cf : Nutrition, 2 vidéos dans Guide des aliments : "Faut-il préférer le beurre, l'huile ou la margarine pour la cuisson ?" et "Comment surveiller sa consommation d'acides gras trans ?". Merci pour vos jolies photos. Chez nous, temps gris, pas d'orages. Il fait trop humide. Hier après-midi, mon mari a dû traiter notre petit pommier dont les feuilles sont attaquées par la rouille :( . Ensuite, nous avons fait le ménage (c'est tous les jours dimanche pour les retraités) mais il a fallu attendre plus de 2h 1/2 pour que les carrelages soient secs. Pensez au rattrapage systématique du lundi ! Bon courage à toutes pour ce début de semaine. |
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violettedeparme (, 90) répond | Posté le 05-06-2016 à 20:54 | ||
Coucou à toute l'équipe, Ce soir j'ai fait pour régaler mes enfants et mon mari qui aiment cela: un soufflé au fromage ; mais pour l'alléger quelque peu j'ai utilisé du beurre allégé à 20% plutôt que le normal à 84 % ; au final c'était tout aussi bon...j'ai été raisonnable dans la portion prise avec en plus une grosse salade verte du jardin et une petit compote en dessert ; je pense que dans ce programme JMC aussi le réflexe à adopter est d'adapter nos recettes classiques d'avant à une situation équilibrée et moins calorique qu'avant ; on peut facilement modifier des recettes en quantité de sucre , en quantité de matière grasse et aussi en type de matière grasse, en utilisant aussi plus de maizena que de farine traditionnelle...je pense qu'il y a une foule de choses que l'on peut modifier avec l'habitude pour alléger au max..;sans forcement déformer le goût tant que cela. Qu'en pensez-vous ? |
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