Bonne année 2014 !

Posté le 1 janvier 2014 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

En ce début d'année, j'ai le plaisir de vous souhaiter une merveilleuse année. Je souhaite que tous vos rêves, même les plus fous, puissent se réaliser ! Pour ma part, je serai là pour vous accompagner vers votre objectif minceur 2014. Donc n'hésitez surtout pas à revenir vers moi et mon équipe en cas de question diététique.

Quelle est votre résolution pour 2014 ?

Bonjour,

Cette recette est vraiment légère et facile à faire. Elle sera parfaite pour un apéro sain, mais aussi délicieuse pour une entrée diététique. Alors à vous de jouer !

Rillettes de thon diététiques

Ingrédients pour 1 personne :

125 g de thon au naturel

1 petit-suisse nature 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)

Le jus d'un demi-citron

1/2 échalote

1/2 CàC de moutarde

1 CàS de persil haché

1 CàC de câpres (facultatif)

Sel, poivre

Marche à suivre :

Ciseler l'échalote puis la faire revenir à sec dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elle soit translucide. En fin de cuisson, ajouter le jus de citron.

Dans un bol, écraser à la fourchette le thon au naturel, le petit suisse, l'échalote cuite avec le jus de citron, la moutarde, le persil, un peu de sel et de poivre. Mélanger pour rendre la préparation homogène.

Prendre 2 cuillères à soupe et former des quenelles.

Les disposer sur une petite assiette, répartir les câpres (facultatif).

Servir bien frais !

Bonne journée !

Jean-Michel Cohen

Expert en nutrition

Commentaires

JUJU_954 (59)
Posté le 02-01-2014 à 09:14

Une excellente année 2014 a toutes et a tous ! Bon courage a toutes celles et toi ceux qui ont encore du poids a perdre et qui en ont repris un peu durant les fêtes comme moi :-) !
albisturroselyne (64)
Posté le 02-01-2014 à 09:04

bonjour a tous bonne année 2014 allez on repart contre ces kg en trop motivons nous ! allons y bonne continuation
valou1310 (tournai, 75)
Posté le 02-01-2014 à 08:58

Bonne et heureuse année 2014, je vous souhaite du bonheur à n'en plus finir, de la chance et surtout une santé à toute épreuve!!!. Mes résolutions, prendre soin de moi, poursuivre le régime tip top!!! et faire un peu de sport!!!
coco_59 (59)
Posté le 02-01-2014 à 08:57

Tous mes voeux à toutes et tous pour cette nouvelle année surtout une bonne santé. Mes résolutions : les fètes sont passées donc il faut reprendre sérieusement le programme afin d atteindre mon objectif
NATHGIL (lyon, 69)
Posté le 02-01-2014 à 08:15

bonne année à vous ainsi qu'à vos proches et votre équipe. ma résolution est de me sentir bien dans ma peau avec comme premier objectif perdre ces kilos qui me hantent..
oceane07 (26)
Posté le 02-01-2014 à 07:56

Une très belle et merveilleuse année 2014 à Jean-Michel Cohen et son équipe, qui va nous accompagner dans le dur combat de la perte de nos fichus kilos. Que cette année soit pleine de succès pour tous les candidats au programme Savoir Maigrir. BONNE ANNÉE 2014 à tous et toutes, surtout une excellente santé Bisous bisous
aigle30 ((gard) , 30)
Posté le 02-01-2014 à 07:53

Bonjour Meilleurs voeux à tout le monde! mes projets 2014 que l'on trouve un traitement qui me rende moins malade et surtout qui ne m'empêche pas de mincir! car les traitements font barrage à la perte de poids, mais j'ai l'espoir d'y arriver tôt ou tard! bonne année et bonne santé surtout!
jmvenus (Lemé, 02)
Posté le 02-01-2014 à 07:37

meilleurs voeux pour la nouvelle année à vous et à votre équipe.merci pour votre aide si precieuse dans la lutte contre les kilos.cordialement
bouboune3 (69)
Posté le 02-01-2014 à 07:13

Bons vœux à toutes et à tous résolution : suivre le régime à la lettre et perdre les kg superflus et plus si c'est possible
nouchette30 (PONT SAINT ESPRIT, 30)
Posté le 02-01-2014 à 07:01

meilleurs vœux de bonne et heureuse année 2014 , pour toute l'équipe , nos amies et amis ..santé , prospérité , amour , travail ,beaucoup de joies et bonheur ...