Bonne année 2014 !

Posté le 1 janvier 2014 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

En ce début d'année, j'ai le plaisir de vous souhaiter une merveilleuse année. Je souhaite que tous vos rêves, même les plus fous, puissent se réaliser ! Pour ma part, je serai là pour vous accompagner vers votre objectif minceur 2014. Donc n'hésitez surtout pas à revenir vers moi et mon équipe en cas de question diététique.

Quelle est votre résolution pour 2014 ?

Bonjour,

Cette recette est vraiment légère et facile à faire. Elle sera parfaite pour un apéro sain, mais aussi délicieuse pour une entrée diététique. Alors à vous de jouer !

Rillettes de thon diététiques

Ingrédients pour 1 personne :

125 g de thon au naturel

1 petit-suisse nature 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)

Le jus d'un demi-citron

1/2 échalote

1/2 CàC de moutarde

1 CàS de persil haché

1 CàC de câpres (facultatif)

Sel, poivre

Marche à suivre :

Ciseler l'échalote puis la faire revenir à sec dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elle soit translucide. En fin de cuisson, ajouter le jus de citron.

Dans un bol, écraser à la fourchette le thon au naturel, le petit suisse, l'échalote cuite avec le jus de citron, la moutarde, le persil, un peu de sel et de poivre. Mélanger pour rendre la préparation homogène.

Prendre 2 cuillères à soupe et former des quenelles.

Les disposer sur une petite assiette, répartir les câpres (facultatif).

Servir bien frais !

Bonne journée !

Jean-Michel Cohen

Expert en nutrition

Commentaires

nath7275 (souvigne sur meme, 72)
Posté le 02-01-2014 à 10:28

bonjour bonnes années a toutes et tous et que chacun atteigne les objectifs qu il s'est fixé. que ce soit regime , professionnel, amour et bien d'autre choses encore bon courage
isara1904 (Wolvertem, 99)
Posté le 02-01-2014 à 10:19

Meilleurs Voeux aussi à vous. J'espère prendre de bonnes résolutions cette année et éliminer ma reprise de 7kg. Je me suis trop laissée aller et là, ce n'est plus possible. J'espère trouver la motivation nécessaire durant le tchat de lundi.
pivoinerose (50)
Posté le 02-01-2014 à 10:07

Meilleurs vœux à tous/toutes. Mon objectif 2014, conserver ma santé retrouvée, perdre les 5 derniers kilos et réussir la stablisation.
marylin0307 (ceton, 61)
Posté le 02-01-2014 à 10:05

Bonne et heureuse Année 2014 a toutes et a tous ainsi qu'a l'équipe de JMC. Que tous vos vœux ce réalisent. Et bon courage pour la reprise du programme.
Myliane (59)
Posté le 02-01-2014 à 09:35

Bonne et heureuse année 2014 à tous ainsi qu'à Jean Michel Cohen et toute son équipe. Notre objectif et notre but sont la réalisation de notre perte de poids. Alors poursuivons avec persévérance notre programme et nous y arriverons.
Myliane (59)
Posté le 02-01-2014 à 09:35

Bonne et heureuse année 2014 à tous ainsi qu'à Jean Michel Cohen et toute son équipe. Notre objectif et notre but sont la réalisation de notre perte de poids. Alors poursuivons avec persévérance notre programme et nous y arriverons.
mony0815 (Châtillon s/Indre, 36)
Posté le 02-01-2014 à 09:32

Bonjour à tous! Mes meilleurs vœux pour 2014. Merci à toute l'équipe de SM pour nous encourager dans ce long combat qu'est la perte de poids. J'ai commencé en juillet soit presque 6 mois et j'ai atteint pratiquement la moitié du parcours (- 15 kg) malgré une légère stagnation depuis début novembre. Donc, reprise des bonnes résolutions en ce début d'année!.
Stella65
Posté le 02-01-2014 à 09:16

Bonne et heureuse année à vous tous , JMC, son équipe et tous les adhérents ... tant au niveau personnel et familial que professionnel !!! Que tous vos vœux se réalisent (chacun sait ce qu'il souhaite le plus au fond de lui). Pour ma part, je souhaite poursuivre le chemin entrepris avec vous et ... arriver à bon port en cours d'année ! Merci de la convivialité de ce site. Grosses bises à tous !
Valerie-B (marseillan, 34)
Posté le 02-01-2014 à 09:15

bonjour et excellente année à toutes et tous!Merci à toute l'équipe pour le soutien tout au long du programme.Pour cette année,mon objectif est de reprendre dès aujourd'hui correctement le régime,de continuer le sport afin de perdre encore quelques kilos et surtout de conserver une attitude zen et me sentir en harmonie avec mon corps et mes envies....BONNE ANNEE!!!Suivez-moi!
cebejo (11)
Posté le 02-01-2014 à 09:14

bonne annee a toute l'equipe jmc..............et a toutes les regimeuses et regimeurs