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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 16-02-2009 à 15:29 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 23 février 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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selva répond | Posté le 22-03-2010 à 15:02 | ||
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Grisaille ms pas de pluie ici , je vais sortir un moment pour m'occuper de ce qui est mon jardin ms qui ressemble à un terrain vague !!!
Océane merci à toi aussi pour cette recette rapide et peu calorique surtout si on prend de la crème à 3 ou 5 % ou peut-être un fromage blanc 0% ... Pour le moment je n'ai pas été très efficace , pas de ménage , pas de repassage ...juste un peu de télé et d'internet ...et ce soir une heure de gym ! Allez , qd faut y aller .... A+++ |
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oceane (30) répond | Posté le 22-03-2010 à 13:07 | ||
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Je viens de trouver une recette de courgette je la mets,comme ça si ça intéresse quelqu'un....
Mini gratins de courgettes légers Pour: 4 personnes. Durée: 15mn. Difficulté: Facile. cuisson:20mn. repos: 0mn Ingrédients : - 3 courgettes - 1/2 briquette de soja cuisine ou de crème liquide extra légère - 1 œuf - 1 gousse d'ail - 1 peu de persil haché - sel - poivre 1/ Laver soigneusement les courgettes et sans les éplucher, les passer à la râpe. Mettre ces courgettes à cuire à feu doux sans matière grasse dans une sauteuse anti-adhésive couverte dans un premier temps. Quand les courgettes ont bien rendu leur eau, enlever le couvercle pour qu'elle s'évapore un maximum. Laisser refroidir. 2/ Dans un saladier, mélanger l'œuf, le soja cuisine ou la crème liquide, l'ail et le persil hachés, le sel et le poivre. 3/ Incorporer les courgettes dans ce mélange. 4/Remplir des petits ramequins de cette préparation et enfourner à 180°c pendant une vingtaine de minutes. Pour finir ... Vous pouvez saupoudrer de gruyère râpé allégé avant d'enfourner la préparation. |
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oceane (30) répond | Posté le 22-03-2010 à 11:14 | ||
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Maintenant que le grand sage a parlé,il peut retourner à son ménage lol.C'était la pause pendant le séchage des sols.Boudi déjà 11h15,vite un petit café et hop on continue.A plus tard bisous bisous
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oceane (30) répond | Posté le 22-03-2010 à 11:10 | ||
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Bonjour lolo(28), comme te l'a indiqué mon amie Selva, tu trouveras tout une liste d'équivalence pour changer les aliments que tu n'aimes pas.N'hésite pas à venir sur le forum si tu as besoin de renseignements nous nous ferons un plaisir de te répondre.
Une idée tu peux remplacer tes aiguillettes de canard par une escalope de dinde ou de poulet,pois gourmands par des haricots verts ou ratatouille,tu apprendras à jouer avec les menus et les aliments,rien n'est figé,il faut juste apprendre à manger équilibré.Bonne journée |
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selva répond | Posté le 22-03-2010 à 10:48 | ||
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Bonne journée les copinettes ,
et comme le dit notre Funny Girl , profitons bien de chaque petit bonheur qui nous est offert ..."c'est bon la vie !" chantait ... A++++ Bisous bisous |
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selva répond | Posté le 22-03-2010 à 10:43 | ||
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LOLO , tu peux tout à fait changer la viande et le légume de ton menu , va ds BONUS (colonne à gauche) puis ds les Equivalences entre les aliments : Je n'aime pas ....
Tu trouveras un gd choix et on t'indique les quantités à respecter . Bonne continuation ! |
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selva répond | Posté le 22-03-2010 à 10:34 | ||
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Encore un message disparu !
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lolo (28) répond | Posté le 22-03-2010 à 10:29 | ||
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bonjour à toute,
tout d'abord bravo et félicitation à toutes celles qui ont perdu du poids ou qui vont atteindre leur but bientôt et bon courage à celle à qui il reste du poids à perdre. je commence aujourd'hui ma session et j'avoue que le menu de vue mets agréable mais il y a un hic pour moi car il y a des aliment que je n'aume pas ou d'autres, ou je ne cours pas derrière.par exemple vous pourrez me donner des réponses pour mes questions se serai sympas, par quoi je peux remplacer mes aiguillettes de canard ce soir et mes petit poids gourmand? bref je suis ravie de faire partie de cette grande équipe bonne journée à bientôt. |
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selva répond | Posté le 22-03-2010 à 10:28 | ||
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Muguet merci pour tes recettes Montignac , je connais aussi mais juste de nom ... je ne m'étais jamais renseignée sur ce régime .
Je dois vous dire qu'après un an de cuisine méthode Cohen , je suis sceptique qd je vois des recettes de régime qui autorisent beaucoup d'huile et de crème fraîche ... Je suis maintenant persuadée que c'est ce qui m'a fait grossir , avec les produits sucrés bien sûr ! J'ai pris l'habitude de faire revenir l'oignon et les échalotes à sec et je termine en ajoutant un peu d'eau ou bouillon de légumes et ça me convient tout à fait ... |
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selva répond | Posté le 22-03-2010 à 10:17 | ||
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Bonjour les copinettes ,
Océane tu as raison , ce forum nous joue de vilains tours ! Pas grave nous ferons de la résistance ! Stella ne soit pas jalouse du ciel des Landes ...c'est la grisaille aussi ! |
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