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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 16-03-2009 à 10:54 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 23 mars 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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lore - (59) répond | Posté le 08-04-2011 à 23:05 | ||
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coucou pas eu beaucoup de temps cette semaine je viendrai demain vous dire boujour
biz à vous deux soignez vous bien :-* :-* :-* :-* |
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Betty ( ) répond | Posté le 08-04-2011 à 23:01 | ||
<X N'oubliez pas demain c'est la pesée ;) les fruits oui!!! mais en quelle quantité? fruits 1 pomme ( 150g) 1 poire ( 150g) 1 pêche (150g) 1 grosse orange 1 brugnon (150g) 1/2 pamplemousse 100g de raisin 120 g de cerises 200 g de fraises ou framboises ou groseilles 150g de prunes, abricots 150g d'annanas 300g de melon 150g de kiwi 100g de banane 200g de mandarines, clémentines 100g de figues fraîches :P |
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Betty ( ) répond | Posté le 07-04-2011 à 10:32 | ||
bonjour tout le monde, un ptit café, puis je continue à vaquer à mes occupations ! excellente journée à toutes. Kikou Cathy prends bien soin de toi ;) |
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cathy ou calimero (26) répond | Posté le 05-04-2011 à 20:26 | ||
coucou ma betty je te sents bien seule et bien me voilà !!!! ici beau temps par contre je suis hyper creuvée et des douleurs partout est ce le changement de saison je te remercies pour tes recttes ! c'est sympa et toi comment vas tu ma belle bien j'espère bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz |
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Betty ( ) répond | Posté le 05-04-2011 à 20:18 | ||
<X Mesdames si vous avez un moment, donnez moi quand même quelques Nouvelles ! Je vous souhaite une agréable soirée... :-* @+ |
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Betty ( ) répond | Posté le 05-04-2011 à 20:12 | ||
voici une vinaigrette pas JMC je vais la testée car demain Midi, je fais une salade de pomme de terre, palette, crudités... Nous pouvons essayer un peu de toutes les recettes minceurs ;) Vinaigrette sans huile (Dukan) Pas encore testé ! La vinaigrette est une sauce de base très importante pour facilité la consommation des salades et crudités. Elle peut se préparer de différentes façons et s'adapte ainsi à la plupart des goûts. Je vous propose une recette de vinaigrette light sans huile à base de bouillon de légumes, recette qui devrait ravir tous ceux qui se trouvent au régime notamment le régime Dukan ou qui surveillent leur ligne... Temps de préparation: 5min Ingrédients: 1 cube de bouillon de légumes dégraissé 4 c. à soupe d'eau 1 c. à café de maïzena 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne Préparation: Diluez le cube de bouillon de légumes dégraissé dans les 4 c. à soupe d'eau chaude. Ajoutez ensuite la maïzena, le vinaigre balsamique et la moutarde à l'ancienne. Mélangez bien, c'est prêt ! Nul besoin de saler, car le bouillon de légumes l'est déjà largement.... Vous pouvez également ajouter au choix quelques fines herbes comme de la ciboulette, de la coriandre, du persil ou encore quelques gouttes de Tabasco et même un peu d'ail ou d'échalote haché pour une sauce relevée parfaite pour les salades. voili voiloù.... |
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Betty ( ) répond | Posté le 05-04-2011 à 20:06 | ||
Kikou il n'y personne :-O Une ptite recette ! :P Salade Terre et Mer: pour 4 personnes : 1/2 barquette de mâche 300g de pommes de terre Vitelotte 10 bâtonnets de Surimi 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs durs quelques brins de persil pour la déco Sauce au fromage blanc pour crudités: 200g de fromage blanc battu à 0% de MG 150ml de crème liquide 4% ou 12% de MG 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de persil haché sel, poivre Préparation: - Sauce au fromage blanc: mélanger la moutarde et le jus de citron dans un petit saladier. Incorporer le fromage blanc puis la crème à l'aide d'un fouet. Saler, poivrer, puis ajouter les herbes finement ciselées. Réserver au réfrigérateur. - Salade; Faire cuire les pommes de terre dans un cuiseur-vapeur pendant environ 20 minutes (selon leur taille). Lorsqu'elles sont tièdes, les peler et les couper en cubes. Rincer et essorer la mâche. Couper le surimi en rondelles et le saumon fumé en petits morceaux. Prendre 4 verrines: mettre un peu de mâche dans le fond, puis déposer les rondelles de surimi. Répartir les pommes de terre puis le saumon fumé. Terminer par une deuxième couche de mâche. Couper les oeufs durs en 2 puis passer un 1/2 oeuf dans la moulinette à fromage au dessus de chaque verrine. Décorer d'un demi bâtonnet de surimi et |
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Betty ( ) répond | Posté le 03-04-2011 à 23:18 | ||
<X |
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Betty ( ) répond | Posté le 03-04-2011 à 09:52 | ||
Bonjour, ;) pesée : pas perdu ni repris "un ptit peu merdouillée cette semaine" je vais me rattraper dès Lundi, d'ailleurs je commence aujourd'hui ! pour midi : Pierrade crudités variées, et salade de pomme de terre vinaigrette allégée maison pour moi 2 c à soupe "il faut que je me reprenne" ben voyons ! salade de fruits,e garderai le yaourt pour 16H. Excellente journée à toutes et tous !!! big bisou :-* si vous avez du soleil, profitez en pleinement :-q ;) :-* |
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Betty ( ) répond | Posté le 01-04-2011 à 20:22 | ||
Bonsoir Lore, Je mange du potage presque tous les soirs ! c'est vrai ça cale bien :-q midi 1/2 avocat vinaigrette light riz av filet de cabillaud et brocolis flan léger fait maison 17h une poire soir : potage sans féculents 1 part de pizza "pas très bien mais j'ai la flemme" et salade verte 1 yaourt aux fruits 0% j'oubliais Lore 800g c'est super !!! :-q de matin prise de sang de contrôle très complète, j'ai encore la radio des poumons à faire... ça attendra la semaine prochaine, nous avons le salon de la guitare ce week end et des concerts, mon époux est très pris... je vous souhaite une agréable soirée avec beaucoup de soleil !!! biz à tout le monde :x :-* |
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