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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 16-03-2009 à 10:54 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 23 mars 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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Tournesol répond | Posté le 15-11-2010 à 15:00 | ||
<X Nuit de neige La grande plaine est blanche, immobile et sans voix. Pas un bruit, pas un son ; toute vie est éteinte. Mais on entend parfois, comme une morne plainte, Quelque chien sans abri qui hurle au coin d'un bois. Plus de chansons dans l'air, sous nos pieds plus de chaumes. L'hiver s'est abattu sur toute floraison ; Des arbres dépouillés dressent à l'horizon Leurs squelettes blanchis ainsi que des fantômes. La lune est large et pâle et semble se hâter. On dirait qu'elle a froid dans le grand ciel austère. De son morne regard elle parcourt la terre, Et, voyant tout désert, s'empresse à nous quitter. Et froids tombent sur nous les rayons qu'elle darde, Fantastiques lueurs qu'elle s'en va semant ; Et la neige s'éclaire au loin, sinistrement, Aux étranges reflets de la clarté blafarde. Oh ! la terrible nuit pour les petits oiseaux ! Un vent glacé frissonne et court par les allées ; Eux, n'ayant plus l'asile ombragé des berceaux, Ne peuvent pas dormir sur leurs pattes gelées. Dans les grands arbres nus que couvre le verglas Ils sont là, tout tremblants, sans rien qui les protège ; De leur oeil inquiet ils regardent la neige, Attendant jusqu'au jour la nuit qui ne vient pas. Auteur:Guy de MAUPASSANT |
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Tournesol répond | Posté le 15-11-2010 à 14:46 | ||
;) Le pain d’épices, bon pour la ligne Avec en moyenne 60 kcal par tranche, l'équivalent d'une tranche de pain classique, le pain d'épices constitue un allié minceur de taille, notamment parce qu'il ne contient presqu'aucune matière grasse. Quand on pense qu’une barre chocolatée fait en moyenne 450 kcal, on se dit qu'au royaume des gâteaux où graisses et beurre sont rois, ce petit carré épicé fait vraiment figure d'exception. De plus, sa composition en épices diverses et variées (cannelle, gingembre, muscade, anis, girofle, etc.) facilite et stimule la digestion. Lorsque vous en achetez, veillez toutefois à bien lire sa composition : les précieuses épices du pain sont souvent remplacées par des arômes artificiels. "Lorsqu'on le fait soi même au moins on sait ce qu'il y a comme ingrédients !!! lol !!!" Sa constitution en glucides complexes et rapides ainsi que sa teneur en miel font également du pain d’épices un allié énergétique de poids que l’on recommande d’ailleurs aux sportifs avant et après un effort physique. Mais là encore, lisez attentivement sa composition : la production industrielle a tendance à privilégier les matières sucrantes au détriment du miel. Il pleut averse depuis hier soir.... :-bd je vais aller préparer mon pain d'épices !!! "60 calories 1 tranche... c'est raisonnable..." :-q un très bon après midi les filles... :x :-* |
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Tournesol répond | Posté le 15-11-2010 à 14:39 | ||
;) Bonjour bonjour.... Une ptite recette : PAIN D'EPICES D'ALSACE Pour 6 pers: Préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Ingrédients: 200gr de miel 250gr de farine complète 1 sachet de levure sans phosphates en magasin bio 200 ml de lait 2 oeufs 80 gr de beurre 130 gr sucre vergeoise 2 cuillères à café rase de 4 épices Préparation : Faites tiédir le lait à feu doux. Hors du feu, ajoutez le miel, sucre et beurre, remuez bien jusqu'à dissolution complète. Préchauffez le four à 180°. Versez la farine, levure et 4 épices en fontaine dans un saladier. Cassez l'oeuf et versez le lait. Mélangez bien et versez dans un moule à cake beurré et enfournez pour 25 min. Baissez alors la température à 150° et prolongez encore de 15 min ! Conseils : Surveillez bien votre pain d'épices car tous les fours sont différents. On peut également y incorporer de la poudre de cacao ou des pépites de chocolat (délicieux !). N'hésitez pas à varier l'origine des miels et parfumez le avec du zeste d'orange. Bon appétit ! VOICI LES AVIS absolument délicieux. Enfin une recette de pain d'épice digne de ce nom. C'était la 1ère fois que je faisais du pain d'épices. J'y ai ajouté 1/2 verre de jus d'orange et du zeste de mandarine (je n'avais pas d'orange). Mon compagnon qui est natif de Gertwiller (Pays du pain d'épice) m'a dit que c'était le meilleur pain d'épices qu'il n'aie jamais mangé!! |
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Pascale1m53- D65 - A 59 OBJ. 52 - RESTE 7 (LAMBERSART, 59) répond | Posté le 14-11-2010 à 23:08 | ||
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Pas de soucis BEBELLE, ça arrive à tout le monde de se tromper!!!! ;)
BONNE ET DOUCE NUIT A TOUTES :x FAITES DE DOUX REVES ................... _........._ ................. .~.............`~. ....?..,_..... / ...................`, ...,_?..'-.., ?......... _.'`~.~./ ...?'-.-,._...`{._,}........ -.( ...... '....`-.`?..-.-,.___.. -' ....... '._`../........... |_ _. ............ / ...........`.|-.. ........... / .......?..... /.. ......... / ...........'-...-;..._ ........_? ................ ..`,?. *”˜˜”*°•._˜”*°••°*”˜_.•*”˜˜”*°•. *********? ~?~ ?********* ``•°*”˜.•°*”˜.•°* ”˜_˜”*°•.˜”*° BISOUSSSSSSSSSS :-* :-* :-* :-* |
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Bébelle (10) répond | Posté le 14-11-2010 à 19:04 | ||
OUPS MDR PASCALE . décidement je n'en fait pas une de droite. Mea Culpa Je me suis mélangée les pinceaux. PASCALE merci de me l'avoir rappelé . Tournesol en colère ??????????? Merci c'est tellement vrai. Tes cookies sont très appétissants. bisous les filles et bonne soirée. J'ai passé l'après midi à faire des macarons. |
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Tournesol répond | Posté le 14-11-2010 à 18:59 | ||
Pendant que j'étais dans ma cuisine une chanson me trottait dans la tête ! eh oui je retombe en enfance !!! LOL !!! Voici les paroles ou lyrics de Automne (Colchiques dans les près) interprétées par Francis Cabrel : Colchiques dans les près Fleurissent, fleurissent Colchiques dans les près C'est la fin de l'été La feuille d'automne Emportée par le vent En rondes monotones Tombe en tourbillonnant Nuage dans le ciel S'étire, s'étire Nuage dans le ciel S'étire comme une aile La feuille d'automne Emportée par le vent En rondes monotones Tombe en tourbillonnant Châtaignes dans les bois Se fendent, se fendent Châtaignes dans les bois Se fendent sous nos pas La feuille d'automne Emportée par le vent En rondes monotones Tombe en tourbillonnant Et ce chant dans mon coeur Murmure, murmure Et ce chant dans mon coeur Murmure le bonheur La feuille d'automne Emportée par le vent En rondes monotones Tombe en tourbillonnant La feuille d'automne Emportée par le vent En rondes monotones Tombe en tourbillonnant. |
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Tournesol répond | Posté le 14-11-2010 à 18:55 | ||
;) cet aprèm. épluchages de légumes à congeler.... cuit le choux rouge j'en avais pas mal puis congelé une partie... ma petite souplette pour ce soir, velouté de potirons avec un fromage blanc et une pomme ça suffira pour moi... quelques cookies "ce sont des cookies de potimarron aux pépites de chocolat." pour ma fistouille ainsi qu'une délicieuse tarte aux pommes (allégée quand même) ! :P Alors Pascale le boeuf carottes ça doit sentir drôlement bon dans ta cuisine !!! :-q Bon appétit les filles.... |
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Tournesol répond | Posté le 14-11-2010 à 18:28 | ||
.../... fin ! Que ce soit les idées, les valeurs ou les gens. Le pouvoir dans les mains de quelques dirigeants Qui éructent, repus, insensibles à ces drames Accablant et Gaïa et les fils d'Abraham. Et j'ai mal à ma vie que j'espérais amène ; Honte d'appartenir à cette espèce humaine ; Talentueuse engeance qui excelle itou Aux pires vilenies qu'on observe partout. Ils me rendent malade et je ne peux guérir J'aimerais voir, pourtant, mes écrits aboutir, Réveiller le bon sens, bousculer les tabous, Pour que mon fils avance, tranquille, jusqu'au bout |
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Tournesol répond | Posté le 14-11-2010 à 18:26 | ||
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;) Nouvelle colère
Colère Je m'éloigne, un instant, des berges romantiques Qui m'inspirent sonnets et stances magnifiques. Je vis avec mon temps, j'ai les yeux bien ouverts, Et ce qui s'offre à moi ne me rassure guère. Ma plume ébouriffée est d'humeur si morose… La voilà qui s'agite puis se métamorphose Elle devient baïonnette et vomit, endiablée, Des phrases contondantes et un triste pamphlet. Car les mots qui arrivent se hérissent parfois. Chaque verbe est pensé, chaque phrase à son poids. Même les points virgules osent se rebeller ; Apostrophant la muse soudain démuselée. L'histoire prend un virage qui plombe l'hexagone, Il y a des remous au sein du Pentagone. Même sous les palmiers un vent nauséabond A des relents amers qui me font faire des bonds. Les riants lendemains qu'on a envisagés Et que l'on espérait avec le cœur léger, Se parent de hideur, l'horizon est noirci. Partout on assassine, on décime, on occis. |
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Pascale1m53- D65 - A 59 OBJ. 52 - RESTE 7 (LAMBERSART, 59) répond | Posté le 14-11-2010 à 17:34 | ||
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BEBELLE, FABIENNE, c'est sur l'autre forum!!!LOL!!!
Moi, c'est Pascale!!!! ;) |
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