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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 16-03-2009 à 10:54 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 23 mars 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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Betty objectif - 6 kg répond | Posté le 13-01-2011 à 19:04 | ||
bonne soirée à tout le monde... |
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XYZ (83) répond | Posté le 13-01-2011 à 16:58 | ||
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un petit coucou, Pff j'ai tout effacé, X(
le soleil est sorti et le ciel est presque bleu. le jardin est une éponge, rare par ici mais nous ne devons pas nous plaindre, dans le Nooord, c'est la pluie. je vous souhaite une bonne soirée et une nuit pleine de beaux reves. ;) :-* a+ |
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Betty objectif - 6 kg répond | Posté le 13-01-2011 à 10:33 | ||
;) J'espère que tout le monde va bien... Lasagnes au curry proposée par Jean-Michel Cohen Voici une nouvelle version de lasagnes légères, à base de pâtes et de veau maigre, à consommer sans culpabilité ! Accompagnez-les d'une salade verte ou de crudités au jus de citron ou vinaigre et d'un fruit pour un repas complet ! |
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Betty objectif - 6 kg répond | Posté le 13-01-2011 à 10:32 | ||
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Bonjour tout le monde,
pour 1 pers: •1 plaque 1/2 de lasagnes fraîche •100 g carottes râpées •1 blanc de poireau •1/2 échalote •150 ml de lait écrémé •2 CàS de crème fraîche allégée à 3% de MG •125 g d'escalope de veau •1 CàC de curry •Sel, poivre •Préchauffer le four à 210°C (Th.7) •Couper les plaques de lasagnes en 3 morceaux de taille identique •Nettoyer les poireaux et les cuire au cuiseur vapeur pendant 25 minutes et profiter de sa mise en marche pour y pré-cuire les plaques de lasagnes en les superposant sur du papier sulfurisé pour qu'elles n'attachent pas entre elles. •Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir la viande et l'échalote coupée en petits morceaux. Mixer grossièrement et assaisonner (sel, poivre et 1/2 CàC de curry). •Faire cuire les carottes râpées quelques minutes avec 2 CàS d'eau dans une casserole. •Faire chauffer le lait et la crème à feu doux et assaisonner avec un peu de poivre et 1/2 CàC de curry. Laisser infuser quelques minutes hors du feu. •Dans un plat à four, mettre 1 plaque de lasagne et répartir dessus une partie du poireau coupé dans la longueur. •Arroser avec un peu de lait. •Mettre une seconde plaque, les carottes et arroser de lait. •Ajouter la viande mixée, arroser de lait. •Dernière plaque, disposer la fin de poireau coupé et le reste de lait. Mettre une pincée de sel et enfourner 10 mn. |
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 12-01-2011 à 23:03 | ||
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salut
je tiens toujours !!! Merci BEBELLE des conseils . Moi aussi, pas toujours , mais il m'arrive de faire le pain, je fais la pâte à la machine , ensuite je le mets en forme , le laisse reposer et le fais cuire au four, et je fais aussi avec facilité de la même façon du pain brioché, avec facilité parce que j'achète de la farine à pain brioché et aprés je fais des formes de petits pains au lait et dessus , je mets du sucre perlé et bien sûr je n'en mange pas Fouuuuu ! Hier je me suis allée voir sur le forum du 9février , vous êtes vaillantes les filles , y a -t il encore MR ZEN ( plus de nouvelles ) Ce matin courses , j'ai acheté du poisson, j'adore ! et comme c'est bon pour le régime , je peux .A 4h j'ai fait une petite entorse , un petit chocolat chaud , mais que c'était bon ! Bon je vais au lit car demain j'ai un enfant qui arrive de bonne heure . bonne nuit et prenez soin de vous bises |
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Betty objectif - 6 kg répond | Posté le 12-01-2011 à 17:08 | ||
Bonsoir tout le monde, Bebelle je fais le pain soit dans un grand moule à cake ou dans une cocotte en fonte.... ça à l'air sympa la wii au départ tout en douceur, c'est génial !!! Yaya ton menu est sympa j'aime beaucoup "puis les poireaux vinaigrettes miam miam !!!" Bonne soirée à vous toutes... |
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Bébelle (10) répond | Posté le 12-01-2011 à 07:58 | ||
COIUCOU LES FILLES YAYA je fais du Yoga, environ 10 minutes - je fais de joggins 10 minutes - je fais une course d'endurance 10 minutes je fais du step environ 10 minutes. J'essaie surtout de faire de la course, pour renforcer ma capacité à respirer. Je commence tranquillement et dans deux semaines j'augmente les temps pour chaque discipline. Cela fait un bien fou, je suis raide, mais contente. Après un bon bain pour détendre les muscles avec des sels relaxant. Après tu pêtes la forme. Mais les premiers jours tu as mal aux muscles. Je mets un gel sportif et le tour est joué. BETTY tu me donnes envie de faire du pain as-tu une machine ? je crois que je vais essayer. J'avais fait un essai il y a longtemps mais ce n'était pas réussi. Je vais consulter mes livres sur le pain. Et m'y crocher. Voilà les filles je vous souhaite une bonne journée je vais aller au marché. Bisous |
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 11-01-2011 à 21:54 | ||
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oh !!!!j'ai cliqué 2 fois !!
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 11-01-2011 à 21:53 | ||
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COUCOU
BEBELLE mon fils m'a donné sa WII FIT dis moi ce que tu fais pendant 40 mn , voir si j'ai ça et si peux faire , moi, très grande sportive ( :-bd )je pourrai peut être essayer ! Demain repos , le matin courses, ménage (un peu ) repas léger (je tiens )et aprés midi je ralentis ! En cuisine BETTY tu es impressionnante , je pioche , mais je ne fais pas aussi bien que toi . Aujourd'hui j'ai fait poisson et fondue de poireaux avec crème allégée et un dessert léger , mais dessert , nécessaire pour moi . Je vous embrasse bonne nuit et prenez soin de vous |
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yaya: 1m52 . D:.69,1- 62,9 = 6,2 obj 54 (Duras, 47) répond | Posté le 11-01-2011 à 21:52 | ||
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COUCOU
BEBELLE mon fils m'a donné sa WII FIT dis moi ce que tu fais pendant 40 mn , voir si j'ai ça et si peux faire , moi, très grande sportive ( :-bd )je pourrai peut être essayer ! Demain repos , le matin courses, ménage (un peu ) repas léger (je tiens )et aprés midi je ralentis ! En cuisine BETTY tu es impressionnante , je pioche , mais je ne fais pas aussi bien que toi . Aujourd'hui j'ai fait poisson et fondue de poireaux avec crème allégée et un dessert léger , mais dessert , nécessaire pour moi . Je vous embrasse bonne nuit et prenez soin de vous |
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