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par adrienlemay (lille, 59) | Posté le 26-03-2012 à 03:07 | |
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Bonjour,
Bienvenue à toutes et à tous dans votre programme Savoir Maigrir. Je m'appelle Adrien et je suis votre responsable de communauté. Cette discussion s'adresse à toutes les personnes qui commencent le programme lundi prochain. C'est l'occasion de se présenter, de trouver des partenaires de régime et de se soutenir en cas de coups durs. N'oubliez pas que vous avez la possibilité de poser des questions aux diététiciennes en passant par le lien "Questions diététiques" situé dans la partie outils. Et sachez que vous pouvez discuter en direct avec l'équipe diététique tous les lundis à 17h (RVD sur le lien "Tchat diététique vidéo" dans outils). Enfin, si vous avez des questions techniques sachez que vous pouvez toujours appeler le support au numéro suivant : 0800 00 88 30 (gratuit depuis une ligne fixe). Courage à toutes et tous pour ce début de régime. C'est parti... | |||
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gg1980 (EYGALAYES, 26) répond | Posté le 10-06-2012 à 21:24 | ||
;) Nounours, je te tente pour l'heure de sport, c'est ça ?! ;) LOL ! :-* |
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nounours_0 (Breux, 55), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 10-06-2012 à 18:02 | ||
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Ben dis donc Gege tu nous tente au quoi????
Mais c'est si bon Moi , la balance ne m'a pas été clemente, +700g mais bon je me suis laissée aller @-) Virginie, encore 1 semaine c'est pour le 18. VW , alors pas trop de dérapages???? Nouche, Ben dis donc , pour toi c'est pas la bonne étoile non plus :( :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* |
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gg1980 (EYGALAYES, 26) répond | Posté le 10-06-2012 à 17:31 | ||
:^> Bon, alors, oui, ce week-end j'ai fait des écarts ! :^> X( saucisson, pâté, choux, etc. X( :(( :(( Mais demain, et toute la semaine: rattrapage, puis reprise ! :-q Je peux vous garantir que samedi prochain la balance affichera enfin 60kg !!! :-q :) Et puis, hier et ce matin, j'ai fait une heure de sport ! :P Suis-je pardonnée ?! :^> Faites-moi confiance, je vais y arriver ! ;) Et il est hors de question que je me laisse aller ! :-O je ne vais pas vous abandonner ! :-* Grosses bises :-* gégé |
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gg1980 (EYGALAYES, 26) répond | Posté le 10-06-2012 à 17:27 | ||
:D Et enfin, pour le glaçage ! :-q Dans un bol, mélangez le blanc d'oeuf et l'édulcorant en poudre. Ajoutez la cuillère d'arôme de votre choix (on peut faire un petit assortiment de chaque en séparant la crème dans trois bols, idem pour le glaçage). Puis versez en pluie le lait écrémé mixé pour obtenir un glaçage assez épais. Déposez sur chaque CHOU ou ECLAIR. Puis placez de nouveau au frais ! Et enfin dégustez ! :-q :-* :-* GROS BISOUS :-* :-* gégé |
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gg1980 (EYGALAYES, 26) répond | Posté le 10-06-2012 à 17:23 | ||
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Et pour la crème pâtissière à la vanille (ou choco, caramel, café...) allégée ! ;) Faites chauffer 450ml de lait écrémé avec l'arôme vanille à feu doux. Pendant ce temps, mélangez dans un bol les 50ml de lait restant, les 4 jaunes d'oeufs, la Maïzena, et l'édulcorant. Versez cette préparation dans le lait chaud sans cesser de remuer jusqu'à épaississement de la crème. Continuez ensuite à remuer la crème en l'enlevant du feu pendant quelques minutes. Laissez refroidir les choux et la crème pâtissière. Coupez le chapeau des petits-choux et creusez-les délicatement. Fourrez-les à l'aide d'une petite cuillère à café, et replacez les chapeaux. Faites refroidir au réfrigérateur ! |
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gg1980 (EYGALAYES, 26) répond | Posté le 10-06-2012 à 17:17 | ||
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;) et maintenant la recette de mes bouts de CHOUX, le temps d'un ECLAIR ! ;) - Pour la pâte: Préchauffez le four à 180°C (thermo.6). Cassez les oeufs dans un saladier en séparant les blancs des jaunes. Montez les 4 blancs en neige très ferme en ajoutant 1 pincée de sel (j'ai le bol à manivelle de Tupperware... c'est super, rapide, économique car pas d'électricité, et ça fait muscler les bras) ! Dans un autre récipient, mélangez les 4 jaunes d'oeufs avec la Maïzena, l'édulcorant, les deux petits-suisses, l'arôme vanille et la levure, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporez très délicatement les blancs en neige à ce mélange. Versez dans des moules à mini-muffins ou mini-cakes ou mini petits-fours (encore moules Tupperware, nickels !). Placez au four 15 minutes à 210°C (thermo.7) en surveillant de temps en temps la cuisson. Pendant ce temps, préparez la crème pâtissière ! |
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gg1980 (EYGALAYES, 26) répond | Posté le 10-06-2012 à 17:09 | ||
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:-q Alors, voici les ingrédients pour mes bouts de CHOUX ! ;) INGREDIENTS: - Pour la pâte: - 4 oeufs - une pincée de sel - 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre (ou Stevia, Splenda) - 2 petits-suisses à 0°/ MG - 2 cuillères à soupe de Maïzena - 2 cuillères à café d'arôme vanille (ou extrait de vanille) - 2 cuillères à café de levure de boulanger en poudre - Pour la crème pâtissière: - 500ml de lait écrémé - 4 jaunes d'oeufs - 2 cuillères à soupe de Maïzena - 2 cuillères à café d'arôme vanille (ou extrait de vanille) - 2 cuillères à soupe d'édulcorant (ou Stevia ou Splenda) - Pour le glaçage: - 1 blanc d'oeuf - 8 cuillères à soupe de Canderel - 1 cuillère à café d'arôme (vanille, café, caramel, chocolat...) - 3 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre mixé très fin |
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nouche_2 (PUILBOREAU, 17) répond | Posté le 10-06-2012 à 15:21 | ||
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GG1980 ON VEUT LA RECETTE DES ECLAIRS AU CHOCOLAT STP MERCI SA PEUT TOUJOURS SERVIR SI ON A DU MONDE OU BIEN POUR UN REPAS D'AMOUREUX BISOUS
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nouche_2 (PUILBOREAU, 17) répond | Posté le 10-06-2012 à 14:25 | ||
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BONJOURS LES AMIES UN PETIT MOT AUJOURD'HUI 10 JUIN APRES LE VOTE. POUR LE MOMENT MON MARI EST EN EXAMEN DES LUNDI CAR JE PENSE QUE C'EST BEAUCOUP PLUS IMPORTANT QUE L'on NE PENSE PUISQUE C'EST LE DOCTEUR QUI NOUS A TELEPHONE.
ET MOI DANS TOUT SA ANALYSE PAS BONNE DONC LE DENTISTE A REPOUSSER POUR M'ARRACHER MA DENT .DANS TOUT SA PAS DE PERTE DE POIDS POUR CETTE SEMAINE. BONNE JOURNE A ++++ BISOUS |
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goyvir (montmerle sur saone, 01) répond | Posté le 10-06-2012 à 09:58 | ||
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Bonjour tout le monde,
Le soleil est présent, la chaleur commence à se faire sentir et l'été arrive à grands pas ! Faîtes-vous plaisir à manger en famille, ne vous privez surtout pas quand c'est occasionnel, avez-vous vu la pilule que propose JMC pour perte de poids par perte d'appétit et perte d'envie de manger du sucre. La boîte de gélule est vendue 15 €, la posologie est de 2 gél/jour et vous perdez en moyenne 3 kg par quinzaine de jours : mais c'est miraculeux !!! On mange ce que l'on veut, on prend ces 2 gélules le matin et le corps s'affine tout seul. Lui, qui se dit nutritionniste, devrait éviter ce genre de publicité. Nounours : tu nous tiens au courant pour la date d'entrée à l'hôpital, courage WW59 : la séance de repassage est terminée ? tu peux tout remettre dans ton ancienne garde robe ? Maudinette, Nouche, Béamince, Marie, Nouche : les dernières nouvelles ? Gégé fait des écarts ! tu nous donnes bien envie avec les saucissons et le pâté faits maison ... Hum ! Bises, à + |
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