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Forum Savoir Maigrir


Je commence le régime Cohen


Lundi, elles commenceront toutes à maigrir avec Jean-Michel Cohen

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Les diététiciennes Savoir Maigrir à votre écoute

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.


  par adrienlemay (Lille, 59) Posté le 03-06-2010 à 17:25
Bonjour tout le monde !

Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire !

C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via :

- Les Fiches Pratiques,
- Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen,
- Les vidéos en direct avec nos diététiciennes,
- La Messagerie Diététique,
- Les Consultations Téléphoniques,
- La FAQ,
- ...

Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique.

Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>).

Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite !

Adrien
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KimNguyen (Diététicienne, ) répond Posté le 18-04-2012 à 18:22
Bonjour bermafloma ,

Le pain azyme contient les mêmes ingrédients que le pain mais il n'a pas levé car on lui a enlevé le levain.
( "azyme" du Grec ancien a = privatif, zumos = levain )

Il est donc essentiellement constitué d'eau et de farine pétris ensemble, il est sans sel ajouté, sans sucre et sans matière grasse.

Toutefois, étant plus compacte, sa valeur nutritionnelle est plus élevée que celle du pain complet : 368 kcal/100 g contre 240 kcal environ pour le pain.

Si vous préférez manger du pain azyme à la place de votre portion de pain, n'hésitez pas, mais limitez-vous alors à 20 g de pain azyme à la place de 30 g de pain.

Vous pouvez trouver le pain azyme dans les grandes surfaces Rayon Saveurs du monde ou Rayon diététique ou dans certaines boulangeries !

canaillechanel (vierzon, 18) répond Posté le 18-04-2012 à 17:17
bonjour a tous
je voudrais savoir s il est possible de manger du tartare vache qui rit saint moret .....
a la place de camembert gruyere..........
je connais les equivalences (dans le bonus)
je fais le 1400 merci pour vos reponses

NEIGE_mamiequimoue (Amou, 40) répond Posté le 18-04-2012 à 14:30
bonjour tout le monde!

QUESTION AUX DIETS/

je n'ai pas eu de réponse à mes questions (on m'a oublié) sniff!

Merci
Pierrette

pepette71did (Saint Marcel, 71) répond Posté le 18-04-2012 à 13:30
MERCI KIM

p2815646_cathy (saint martin, 62) répond Posté le 18-04-2012 à 13:25
je n arrive pas a manger les bicottes au matin je n ai pas le droit au pain complet cause colopatie cela m irrite alors je manges 2 tartines de pain blanc est ce que cela aura une insidence ds les calories prises

micheline_59148 (Flines-lez-Râches, 59) répond Posté le 18-04-2012 à 11:10
bonjour, j'ai toujours mon problème de grignotage j'ai essayé la pomme comme on me l'a indiqué mais rien n'y fait j'ai encore faim alors que je ne sais pas finir mon repas merci de me répondre.

bermafloma répond Posté le 18-04-2012 à 10:33
Bonjour,

30 gr de farine = 30 gr maîzena ?

Maîzena = farine plus légère ?

Ou ce n'est pas une équivalence ?

Merci pour le doute que j'ai. A bientôt.

bermafloma répond Posté le 18-04-2012 à 10:30
Bonjour,

L'omelette est un bon plat !

Dans ma région, nous faisons aussi la Tortilla.

Une amie m'a donnée celle-ci :

Recette allégée pour 1 personne : 3 oeufs - 1càc de Maîzena - 1càS de lait écrémé -
1/2 càc d'huile d'olive - 1 tranche de jambon blanc à 2 % MG - 1 feuille de laitue - 1 tomate - 2 cornichons - 1 pincée de poivre.

Est-ce-une bonne recette équilibrée, avec les bonnes quantités souhaitées et qu'elle est son équivalence ?

Merci pour vos conseils. A vous lire bientôt.

;) pour Qui-lit-6.

Kelly Bermafloma

yvette30330 (saint marcel de careiret, 30) répond Posté le 18-04-2012 à 10:27
bonjour
je commence lundi 23 et je me pose des questions quant à certains aliments des menus...je ne mange aucun poisson ni de crustacés (j en ai une sainte horreur rien que l odeur me souleve le coeur) que puis je mettre à la place ? poulet lapin ?
merci de votre réponse bonne journée


bermafloma répond Posté le 18-04-2012 à 10:21
Bonjour à toutes, tous et aux Diététiciennes :

Qu'est-ce-que le Pain Azyme ? et où le trouve-t-on ?

Simple curiosité. Merci.


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