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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 26-01-2009 à 13:06 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 2 février 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 12:07 | ||
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srclo : Vous pouvez tout à fait prendre un sandwich le midi en vous limitant à l'équivalent d'un quart de baguette par repas. Garnissez-le de légumes avec du jambon blanc dégraissé ou bien des bâtonnets de surimi ou du thon nature.
Vous pouvez par ailleurs vous préparer une salade composée en vous aidant des aliments que composent le menu prévu le jour même, en version froide ou encore en l'élaborant vous-même : - Varier les légumes entre crudités et cuidités - Varier la portion protidique - Varier les féculents - Varier les produits laitiers : de temps en temps une portion de fromage (sinon emporter un yaourt 0%, fromage blanc 0%) - Varier les fruits : à croquer en dessert, ou cuit en compote sans sucres, ou coupés en morceaux dans la salade même : pomme, poire, orange, pamplemousse, kiwi, 1/2 banane. - Varier également l'assaisonnement : varier les types de vinaigre selon la salade composée, avec moutarde ou sans, jus de citron, fromage blanc, sauce tomate, herbes fraîches ou sèches, épices. N'hésitez pas à varier au maximum vos salades afin d'éviter toute lassitude, et de découvrir chaque jour de nouvelles saveurs, c'est ce qui fait partie du programme également. Terminez votre repas par un produit laitier 0% et un fruit si ils ne font pas déjà parties de votre sandwich ou salades. |
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dil43 (43) répond | Posté le 03-02-2009 à 12:05 | ||
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bonjour à toutes
bien démarrer hier aujourd'hui le petit dej était un peu léger à 10h j'ai mangé une orange et quand je vois le temps qu'il fait j'ai envi de manger une choucroute (il neige) pour le tian je l'ai fait cuire dans une sauteuse comme la ratatouille c'était très bon boncourage à toutes |
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 12:04 | ||
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pauline59 : Si toutefois, les quantités vous paraissent trop importantes, vous pouvez les diminuer un peu en fonction de votre appétit.
Vous pouvez également fractionner votre alimentation et conserver le laitage et/ou le fruit prévus en dessert pour une collation plus tard dans l'après-midi. |
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 12:02 | ||
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nounath : en effet vous pouvez très bien décaler 1 fruit ou 1 laitage pour le consommer en guise de collation, très bonne initiative.
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 12:00 | ||
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marielou74 : vous avez une sensation de faim avant votre dîner et vous ressentez le besoin de prendre une collation : pourquoi pas ? Si vous ne tenez pas jusqu'au repas, cela signifie que la ration alimentaire n'est pas suffisante pour vos besoins actuels. Cela arrive régulièrement en début de régime.
Vous avez alors le choix soit de prendre une collation, dont la valeur énergétique sera bien entendu déduite de votre ration quotidienne, soit tout simplement d'avancer l'heure de votre dîner ou d'utiliser un des produits de votre dîner pour le consommer par anticipation et si possible de votre coucher... Car quand on dort, bien entendu, on ne pense pas à manger. Cela dépend de votre emploi du temps, et la première solution sera sans doute la plus facile à adopter, surtout si vous partagez le repas du soir en famille. |
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Chrislovi (83) répond | Posté le 03-02-2009 à 11:59 | ||
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!!!!bonjour
Je recommence tout depuis le début, j'en ai marre de ces kilos qui me gâchent la vie depuis tant d'année, j'espère avoir votre soutien pour y arriver cette fois, car c'est mon dernier espoir. Je ferais tout pour vous apporter mon aide aussi. A présent, j'ai encore 25 kilos à perdre. A très bientôt de vous lire. A + |
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 11:58 | ||
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laety14: évitez la mayonnaise, remplacez la plutôt par de la moutarde ou du ketchup ou coulis de tomate ou sauce fromage blanc citron herbes
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 11:57 | ||
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vivie: ATTENTION la crème fraîche (même allégée)n'est pas du tout équivalente à 1 produit laitier. La crème fraîche fait partie des corps gras
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 11:56 | ||
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Simonette : merci pour votre astuce de sauce minceur.
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 11:55 | ||
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zabou 38 : si les quantités sont trop importantes réduisez la part de féculents. Vous pouvez aussi fusionner l'entrée et l'accompagnement de légumes.
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