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par Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir | Posté le 25-05-2009 à 09:25 | ||
Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Astrid, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 1er juin 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! |
légère et belle (49) répond | Posté le 04-06-2009 à 09:09 | |||
bonjour à toutes
en réponse à dine (16), rassures toi je pése également mes aliments et je vais mème jusqu'a faire le mème menu (le plat principal surtout) à mes enfants. Mais dans tous les cas ma portion pesée est cuisinée à côté car je n'arrive pas à visualiser au final la proportion qu'il me faut. en prenant l'exemple de la bouillabaisse si j'avais tout fait cuire dans un seul plat je n'aurai pas mangé autant pour deux raisons; je ne pensais pas que cela représentais autant et l'autre c'est qu'étant calé je ne me serai pas aventuré à finir mon repas. Je ne me suis pas aventuré à modifier les menus cela me parait compliquer (notamment la salade de crevettes) sinon je pese les aliments crus pour l'instant je sais que les viandes perdent de l'eau avec la cuisson et pour les légumes des surgelés et des conserves au final ne donnent pas la mème quantité. C'est donc une question à poser au fait pour celles qui pesent avez vous vérifié la tare de votre balance. Quand mon fils était petit je pesais 300g de légumes et la nourrice a trouvé que je donnais trop alors j'ai controlé ma balance avec un kilo de farine résultat 100 g de différence. Le boutchou mangeait 100 g de + pas de problème pour lui bonne journée à toutes et tous |
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steph (26) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:57 | |||
j'ai commencé le 1 juin.
nous sommes le 4/6 et déja perdu 1kg,super contente par contre je ne suis pas les menus trop compliqué a mon gout, je fais avec ce qu'il y a dans le frigo courage |
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sklerijenn - 21 kg depuis le 1er juin (14) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:54 | |||
bonjour à tous et à toutes
Dine tu es dans le vrai, tu dois peser tes aliments c'est la seule façon de controler que l'on ne dépasse pas les doses préconisés pour les féculents sauf erreur de ma part c'est 30 g crus ou 100 g cuit, tu trouveras toutes ces infos dans la rubrique bonus et ne t'occupe pas de ceux qui se marre on verra bien qui rira le dernier courage et bonne journée |
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jb60 (saint leu d'esserent, 60) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:48 | |||
je m'inspire très fortement des menus que j'ai affichés sur le frigo pour l'instant tout va bien je ne grignote plus et je consomme moins de laitage je me contente d'un yaourt au lieu de 2!
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emma 8kg 900 (36) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:45 | |||
saluut enzigu tu valide des reponses et pour voir apres ce que tu marques descent la page tes commenteres sont inscrit
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sm81 (Castres, 81) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:34 | |||
Je fais aussi comme toi, Genevieve500, et j'ai craqué, j'ai pas attendu samedi pour me peser - 2.9kg, je suis contente, mais chaque fois je perds vite et puis je craque, bon on va oublier ça et dire que tout va très bien.
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GENEVIEVE500 (66) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:29 | |||
Bonjour à toute !:)
Moi je ne suis pas les menus à la lettre ! Je les combine avec ce qu'il me reste dans le frigo et j'essaye d'équilibrer. J'ai déjà perdu du poids et je suis contente. Bon courage à toutes !!! |
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fany62 (st martin boulogne, 62) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:26 | |||
dine16 tu peu faire lire ton carnet en allant dans question personnel tu demande que ton carnet soit lu par 1 dietetitienne elle vont te repondre bisous
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dine (16) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:22 | |||
bonjour, dite moi quand vous preparez vos repas sur la base du menu ou autres ingredients. J'aimerai savoir si je suis la seule à peser mes aliments. Certaines personnes de mon entourage se marrent de mon rituel.
Par contre les féculents ont les peses avant cuisson ou après??? les legumes quel grammages. Merci pour vos reponses. le carnet minceur on fait comment pour le faire lire, comme j'adapte les menus avec les courses qui sont dans mon placard, j'aimerai savoir si c'est ok. Bon courage |
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Liane(01) (01) répond | Posté le 04-06-2009 à 08:12 | |||
Pour legere et belle (49)
Jai pris l'option 1400,je ne me force pas à manger le dessert par exemple si je n'ai plus faim. Sur le menu et tout les jours je fais une petite croix en face de ce que je mangé. Ce que je n'ai pas consommé me fais une petite réserve pour le jour ou j'aurais ube fringuale.De ce fait il n'y a pas de quoi culpabiliser,car on reste dans les quantités à consommer. Si cela peut vous rendre service c'est avec plaisir. Bon courage |
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