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par Solenne, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir | Posté le 31-08-2009 à 09:42 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Solenne, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 7 septembre 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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elfe 57 (Petit-Ebersviller, 57) répond | Posté le 05-10-2009 à 13:23 | ||
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pour la soupe mois je met se soir oignon ail poireau navet carotte céleri je remplace les pomme de terre par des courgettes un bouillon de cube sel poivre je mixe tous humm! la bonne odeur dans les chaumières j'adore les soupes sous toutes les formes et je ne sais pas vous mais sa me suffit besoin de rien d'autre car comme je ne m'ai pas de matière grasse ni pomme de terre j'en boit 2 bols + yaourt sa suffit à+++ Evelyne
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samy (les haies, 69) répond | Posté le 05-10-2009 à 13:20 | ||
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bonjour mjm91j ai comme tu ma dit pour l escalope de veau cetait tres bon merci il y a des recette que jmc nous donne ne sont pas dans les recettes minceur
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mjm91 (91) répond | Posté le 05-10-2009 à 12:01 | ||
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OUI C EST TT A FAIT CA LA SOUPE ON PEUT LA FAIRE DE DIFERENTES FACONS SANS PATATES
POUR L ESCALOPE JE VAIS LA METTRE DS LA POELE AVEC LES CHAMPIGNONS QUI REJETTE TJS DE L EAU ET DEGALACER AVEC LA MOUTARDE |
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samy (les haies, 69) répond | Posté le 05-10-2009 à 11:49 | ||
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merci jaja de me repondre bonne journee
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mamiblue (69) répond | Posté le 05-10-2009 à 11:49 | ||
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un autre velouté 1/2 boule celeri rave un coeur de céleri en branche vert ou blanc éplucher les 2 céleris faire cuire couvert d'eau assez longtemps pour + de tendresse assaisonner a votre goût mixer pour avoir un velouté Q.q. fois il faut rajouter un peu deau 1 fois mixé donc recuisson q.q. minutes 1 ou 2 croutons frottés d'ail c'est a comptabiliser !!!
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mamiblue (69) répond | Posté le 05-10-2009 à 11:45 | ||
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cela n'a rien d'original mais je vous donne 2 soupes que je fais velouté de courgettes 3 belles courgettes a moitié épluchées garder un peu de vert 1/2 cube de bouillon de boeuf on peut même faire blondir une échalotte avant de mettre les courgettes couvrir d'eau pas plus saler poivrer onpeut aussi rajouter de la coriandre mixer une fois cuit et là c'est nature ou avec boursin a l'ail ou vache qui rit ou lichette de crème allégée
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mamiblue (69) répond | Posté le 05-10-2009 à 11:41 | ||
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résultat de mon WE moules frites pizza glaces + 100g a moins que ce soit trop tôt pour savoir AK US tu ne vas pas changer tes stats pour ça !!!! bonne journée
a midi haricots verts roosbef pomme !!! |
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baba répond | Posté le 05-10-2009 à 11:35 | ||
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Samy, c'est vraiment pas dur de faire une soupe de légumes. Tu mets dans une cocotte minute plein d'eau. Tu sales, tu poivres. Moi je mets des herbes de provence Ducros et du cerfeuil de mon jardin, mais sinon Ducros. Je mets 2 bouillons de veau ou boeuf dégraissés (cela se vend dans le commerce). Puis je lave et j'épluche mes légumes qui sont des poireaux (où je garde aussi le vert), des navets et des carottes, mais surtout pas de pommes de terre si tu es au régime. Tu fermes ta cocotte minutes. Après le sifflement de ta cocotte tu attends 1/4 heure. Soit tu passes tes légumes au mixeur, soit tu les manges à part et tu gardes le bouillon. Pour ma part je les passe au mixeur et je mets la soupe dans 5 bouteilles d'eau vides que je mets au frigo. Ainsi cela me fait la soupe de la semaine.
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samy (les haies, 69) répond | Posté le 05-10-2009 à 11:32 | ||
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re bonjour comment faite vous quand vous receve un message dans votre adresse email exemple vous avez un message de tel personne du lundi 7 septembre merci
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samy (les haies, 69) répond | Posté le 05-10-2009 à 11:26 | ||
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bonjour je vous ecrit ce petit mot pour savoir quel legume je peut mettre dans la soupe de ce soir je peut mettre une pomme de terre par exemple et aussi comment on fait l escalope de veau a la moutarde si une personne peut me repondre sa serais gentil bonne journee
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