Je commence lundi 2 février

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		par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75)	Posté le 26-01-2009 à 13:06
Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site. Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 2 février 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion !

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	Magali (MAYENNE, 53) répond	Posté le 20-04-2009 à 11:22
Marguerite, Agnès merci beaucoup........ je vais continuer un peu, sait-on jamais lol et merci agnès de m'avoir réexpliquer pour la stabilisation, je vais reprendre la leçon comme il faut pour pas faire de bêtises lol coco, toutes mes condoléances...... je te souhaite beaucoup de courage pour affronter tous ces drames de la vie... bises à toutes et tous

	coco (goussainville, 95) répond	Posté le 20-04-2009 à 11:07
ok merci agnès, je vais tous noter, je viend apprendre que j'ai perdu une de mes nièces de la mucovisidose, elle repose avec mon ange, la vie est injuste

	Agnès (74) répond	Posté le 20-04-2009 à 10:29
COCO, si tu as de l Espelette entier et seche, il suffit de bien l ecraser. Concernant les sucs, c est le fond qui se caramelise dans le plat quand tu fais cuire des viandes.. et que tu recuperes en deglacant avec un peu de liquide..

	coco (goussainville, 95) répond	Posté le 20-04-2009 à 09:52
merci agnès, dans mes pacard j'ai du piment d'espelette, entier secher ou en poudre je verrai bien merci encore

	Agnès (74) répond	Posté le 20-04-2009 à 08:59
WINNIE, Merci pour ta recette d endives braisees au jus d orange, sesame et piment d espelette.. je vais essayer COCO, tu trouves le piment d Espelette en poudre maintenant. A tout les rayons des supermarche.. bon c est un peu cher... sinon remplace par du paprika fort ou piment de cayenne.. mais c est vrai que le gout du piment d Espelette est particulier et il est fort sans trop l etre.. Je ne mets que ca depuis que je l ai decouvert. Sinon, contente que la rencontre avec ton frere se soit bien passee.. Cela va vous permettre de panser votre blessure.. Bon courage

	Agnès (74) répond	Posté le 20-04-2009 à 08:56
MARGUERITE, D abord attends d avoir obtenu ton poids d objectif avant d entrer dans la stabilisation. MAGALI... feliciations - Objectif atteint ( qui est le mien aussi mais encore 4 a perdre)- Maintenant tu dois pendant une periode suivre une stabilisation qui est equivalent a 1 semainer pour chaque 2 kg perdus. Un example, si tu as perdu 10kg, ta periode de stabilisation sera equivalent a 5 semaine. Ensuite tu pourras re introduire des repas libre tout en gardant 5 repas dietitiues JMC par semaine.. Les videos de JMC l expliquent bien. Re-ecoute les.

	coco (goussainville, 95) répond	Posté le 20-04-2009 à 08:13
ha oui agnès je voulais savoir le piment d'espelette c'est entier et secher que j'ai il faud que je le hache ou que jele coupe en petit morceaux?merci

	coco (goussainville, 95) répond	Posté le 20-04-2009 à 08:12
merci winnie je vais essayé ta recette avec les endives,bonne journée

	coco (goussainville, 95) répond	Posté le 20-04-2009 à 07:48
bonjour! marguerite, moi depuis le début je suis à 1400kl je suis tomber sur un palier pendant 3semaines et depuis trois semaines c'es repartie, mais agnès à raison je lu aussi que quand tu veu , tu peu changer le nombr de kl pendant un ^petit moment pour bouger ton métabolisme et après reprendre comme avant, bonne journée

	coco (goussainville, 95) répond	Posté le 20-04-2009 à 07:44
merci agnès ta recette ma l'air fort sympatique car j'adore le piment, et la ratatouille , mais je suis peut être bette mais c'est quoi "des sucs",bonne journée

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